山王牛丼專門店 (已結業)

食友星爺推介西灣河太安樓山王牛丼專門店,果然無介紹錯。這裡地方不大,菜式選擇不多,但半開放式廚房及堅持即叫即煮可令食客加添信心。其實早一天已經order了一個滑蛋豬扒飯, 整體水準不錯,當然要與其他人分享, 今次叫了煎玉子,牛肉飯(加大)及薑汁炒豚肉定食。煎玉子($20) - 在等候時看到廚師一層一層的捲起這份煎玉子, 師傅要在當晚這麼忙碌的時段還花心機真難得, 其實這些小食最好趁熱即食, 但今次主要想與眾分享, 所以帶回家已經變暖了, 但仍然美味可口更加不能與連鎖壽司店所製作的相比。牛肉飯加大版($28) - 牛肉飯相信大家會想起吉野家, 從我的角度來說這裡的牛肉飯與吉野家相差不大, 唯一可以說的是山王的醬汁不太甜, 更合我心水。薑汁炒豚肉定食($25 + $5) - 散叫$25 轉定食有飯有湯加多五蚊, 跟餐麵豉湯是唯一不是即煮的,不能苛求。但薑汁炒豚肉就有少少失望, 薑汁味不夠重, 而豚肉有少少老, 真的有待改善。這晚山王生意太好了, 付錢前收銀小姐已叮囑等候時間頗長, 想不到在太安樓掃完街回來還是要等, 最後足足要等半個鐘, 各位食友如要光顧要多加留意。這種小食店自給自足真的