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2017-08-05
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放工去到西環,順便去參觀一下個維多利亞城界碑,這些殖民地時期的歷史文物,相信繼皇后碼頭後,很快就會被消失。離開後已經過了午飯時間,經過這間西餐廳,正好吃個午餐。午餐菜單餅乾條很香脆蕃薯湯今次第一次飲蕃薯湯,平時多數是忌廉或南瓜湯,非常特別,味道方面,蕃薯味淡但有忌廉香味,湯質地較濃稠及很creamy。法式吞拿魚沙律拌芥末汁有豆角,紫洋蔥,青瓜,蕃茄仔,沙律菜及黑椒煙吞拿魚,吞拿魚味濃郁,有肉質孅維,完全唔腥,醬汁則不似芥末味,比較甜。香草燒春雞伴熟蒜頭田園沙律春雞肉質嫩滑,雞肉有很香的香草味;蒜頭烤得很香很軟,蒜味十足;焗薯焗到熟透,薯味濃郁,很腍有咬口;而沙律正好能中和油膩感,整體不會太膩。士多啤梨奶凍奶凍質感軟滑,奶味濃郁,淋上士多啤梨汁,甜中帶點酸味,為這一餐畫上完美的句號。
離開後已經過了午飯時間,經過這間西餐廳,正好吃個午餐。
午餐菜單
餅乾條很香脆
蕃薯湯
今次第一次飲蕃薯湯,平時多數是忌廉或南瓜湯,非常特別,味道方面,蕃薯味淡但有忌廉香味,湯質地較濃稠及很creamy。
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法式吞拿魚沙律拌芥末汁
有豆角,紫洋蔥,青瓜,蕃茄仔,沙律菜及黑椒煙吞拿魚,吞拿魚味濃郁,有肉質孅維,完全唔腥,醬汁則不似芥末味,比較甜。
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香草燒春雞伴熟蒜頭田園沙律
春雞肉質嫩滑,雞肉有很香的香草味;蒜頭烤得很香很軟,蒜味十足;焗薯焗到熟透,薯味濃郁,很腍有咬口;而沙律正好能中和油膩感,整體不會太膩。
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士多啤梨奶凍
奶凍質感軟滑,奶味濃郁,淋上士多啤梨汁,甜中帶點酸味,為這一餐畫上完美的句號。
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