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2014-12-22 804 瀏覽
12月15日這晚預先訂了一張大枱, 因為餐廳不算大, 所以大枱都最好預先訂位這次是駕車到這餐廳, 途經見到新的地鐵站 香港大學站, 通車後可以搭地鐵再來, 就當天看, 香港大學站上地面轉左行前一至兩條街就是這店了 (近石塘咀)店鋪內裡裝修新式, 而且環境舒服寧靜, 不像一般餐廳的嘈吵, 是少有的旺場但寧靜的中式餐廳先來兩款燉湯($48/盅), 淮杞響螺燉竹絲雞 和 淮山姬茸菌燉水鴨; 兩款湯湯料十足, 我最鐘意燉水鴨湯, 極力推介這店的燉湯另有多款燉湯, 我下次一定要黎試下其他再來兩款小食(各$38), 芥末高山木耳 和 金磚脆皮豆腐; 先說芥末高山木耳, 味道清新, 想不到芥末和木耳味道可以咁夾; 金磚脆皮豆腐外脆內軟, 推介!梅菜扣肉($78)、 黃金蝦(食了一半才記得影相)、金絲蜜餞雞翼($68) 媽咪最鐘意梅菜扣肉, 味道剛剛好; 黃金蝦蛋黃味香濃; 金絲蜜餞雞翼, 芝麻略為多了點水煮桂花魚, 魚質嫩滑, 辣味不算太勁, 適合我不太食得辣的人招牌原隻黑椒豬手, 汁香味濃, 推介誠意之作!下次還想試 金沙帶子賽螃蟹、椒鹽鮮魷、芝士年糕、燒汁和風牛柳粒.... 見到店鋪還有午市套餐
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12月15日這晚預先訂了一張大枱, 因為餐廳不算大, 所以大枱都最好預先訂位

這次是駕車到這餐廳, 途經見到新的地鐵站 香港大學站, 通車後可以搭地鐵再來, 就當天看, 香港大學站

上地面轉左行前一至兩條街就是這店了 (近石塘咀)

店鋪內裡裝修新式, 而且環境舒服寧靜, 不像一般餐廳的嘈吵, 是少有的旺場但寧靜的中式餐廳
先來兩款燉湯($48/盅), 淮杞響螺燉竹絲雞 和 淮山姬茸菌燉水鴨; 兩款湯湯料十足, 我最鐘意燉水鴨湯, 極力推介這店的燉湯


另有多款燉湯, 我下次一定要黎試下其他
再來兩款小食(各$38), 芥末高山木耳 和 金磚脆皮豆腐; 先說芥末高山木耳, 味道清新, 想不到芥末和木耳味道可以咁夾; 金磚脆皮豆腐外脆內軟, 推介!
梅菜扣肉($78)、 黃金蝦(食了一半才記得影相)、金絲蜜餞雞翼($68)
媽咪最鐘意梅菜扣肉, 味道剛剛好; 黃金蝦蛋黃味香濃; 金絲蜜餞雞翼, 芝麻略為多了點

水煮桂花魚, 魚質嫩滑, 辣味不算太勁, 適合我不太食得辣的人

招牌原隻黑椒豬手, 汁香味濃, 推介誠意之作!

下次還想試 金沙帶子賽螃蟹、椒鹽鮮魷、芝士年糕、燒汁和風牛柳粒....

見到店鋪還有午市套餐$46, 如果間店在我公司附近就好了
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-12-15
用餐途徑
堂食
人均消費
$170 (晚餐)
推介美食
  • 金磚脆皮豆腐
  • 燉湯
  • 原隻黑椒豬手