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這晚預先訂了一張大枱, 因為餐廳不算大, 所以大枱都最好預先訂位 這次是駕車到這餐廳, 途經見到新的地鐵站 香港大學站, 日後可以搭地鐵再來, 就當天看, 香港大學站 上地面轉左行前一至兩條街就是這店了 (近石塘咀) 店鋪內裡裝修新式, 而且環境舒服寧靜, 不像一般餐廳的嘈吵, 是少有的旺場但寧靜的中式餐廳 先來數個燉湯, 淮杞響螺燉竹絲雞 和 淮山姬茸菌燉水鴨湯湯料十足, 我最鐘意燉水鴨湯, 極力推介這店的燉湯、 另有多款燉湯, 我下次一定要黎試下其他 再來數款小食, 芥末高山木耳 和 金磚脆皮豆腐; 先說芥末高山木耳, 味道清新, 想不到芥末和木耳味道可以咁夾; 金磚脆皮豆腐外脆內軟, 推介! 梅菜扣肉、 黃金蝦(食完才記得未影相)、金絲蜜餞雞翼、 朋友最鐘意梅菜扣肉, 味道剛剛好; 黃金蝦蛋黃味香濃; 金絲蜜餞雞翼, 芝麻略為多了點 水煮桂花魚, 魚質嫩滑, 辣味不算太勁, 適合我不太食得辣的人 招牌原隻黑椒豬手, 汁香味濃, 推介誠意之作! 還有金沙帶子賽螃蟹、椒鹽鮮魷、芝士年糕、燒汁和風牛柳粒........都是水準之作全都值得再試。
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這晚預先訂了一張大枱, 因為餐廳不算大, 所以大枱都最好預先訂位 這次是駕車到這餐廳, 途經見到新的地鐵站 香港大學站, 日後可以搭地鐵再來, 就當天看, 香港大學站 上地面轉左行前一至兩條街就是這店了 (近石塘咀) 店鋪內裡裝修新式, 而且環境舒服寧靜, 不像一般餐廳的嘈吵, 是少有的旺場但寧靜的中式餐廳 先來數個燉湯, 淮杞響螺燉竹絲雞 和 淮山姬茸菌燉水鴨湯湯料十足, 我最鐘意燉水鴨湯, 極力推介這店的燉湯、 另有多款燉湯, 我下次一定要黎試下其他 再來數款小食, 芥末高山木耳 和 金磚脆皮豆腐; 先說芥末高山木耳, 味道清新, 想不到芥末和木耳味道可以咁夾; 金磚脆皮豆腐外脆內軟, 推介! 梅菜扣肉、 黃金蝦(食完才記得未影相)、金絲蜜餞雞翼、 朋友最鐘意梅菜扣肉, 味道剛剛好; 黃金蝦蛋黃味香濃; 金絲蜜餞雞翼, 芝麻略為多了點 水煮桂花魚, 魚質嫩滑, 辣味不算太勁, 適合我不太食得辣的人 招牌原隻黑椒豬手, 汁香味濃, 推介誠意之作! 還有金沙帶子賽螃蟹、椒鹽鮮魷、芝士年糕、燒汁和風牛柳粒........都是水準之作全都值得再試。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
等候時間
5 分鐘 (堂食)