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2021-09-02
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最近疫情有所改善,就帶家人出外晚飯,我們一行四人,從地鐵站步行,地點很方便。家人最鍾意吃乳鴿,十分滿意。新鮮炸起的,皮脆肉嫩,咸道剛剛好。我們一人一隻家人生日就想食一個食神炒飯,砌成一個魚的形狀,實在很有朝氣,材料亦十分之多,有帶子肉及蝦肉。製作很用心,魚䰵做炒飯面上,魚形狀的魚鰭及魚的眼睛。最後每人1碗紅豆沙做甜品,實在非常滿足。很久沒有吃這麼傳統味道的紅豆沙,很香的陳皮味道,煲到綿綿的紅豆,還有大大粒的蓮子。
家人最鍾意吃乳鴿,十分滿意。新鮮炸起的,皮脆肉嫩,咸道剛剛好。我們一人一隻
家人生日就想食一個食神炒飯,砌成一個魚的形狀,實在很有朝氣,材料亦十分之多,有帶子肉及蝦肉。製作很用心,魚䰵做炒飯面上,魚形狀的魚鰭及魚的眼睛。
最後每人1碗紅豆沙做甜品,實在非常滿足。很久沒有吃這麼傳統味道的紅豆沙,很香的陳皮味道,煲到綿綿的紅豆,還有大大粒的蓮子。
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