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2023-10-25
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放假除了離島,最常去的就是西貢,一落車就打算先去餐廳食左海鮮先,再四圍走走跳跳。隨意地選擇了一間海鮮餐廳,不用排隊可以直入坐低,一坐低會送上花生同魚仔,二樓地方闊落光猛。同朋友選擇了$298/位 二人餐,可以包自選4款海鮮,分別試了以下的海鮮:特濃芝士焗龍蝦 (+$40變開邊龍蝦)如果不加錢,龍蝦肉會碎上,同朋友想食啖啖肉的龍蝦肉,所有決定加錢,每個人有半隻龍蝦。龍蝦肉新鮮彈牙,加上濃郁的芝士汁,十分惹味,底下是伊麵底,伊麵掛滿了芝士汁,很美味。薑蔥炒蟹炒蟹用了肉蟹,所以有不少的蟹肉,蟹肉鮮味,啖啖肉,蟹鉗都大大隻,份量足。加上香氣十足的薑蔥爆香,味道出色,調味剛剛好。蒜蓉粉絲蒸元貝一人一隻蒜蓉粉絲蒸扇貝,味道鮮甜,扇貝上面鋪了粉絲同惹味的蒜蓉 ,扇貝不會過老,加上豉油汁,是不錯的選擇。椒鹽鮮魷椒鹽鮮魷是龍蝦以外最喜歡的,魷魚口感彈牙,有一定厚度,炸粉薄身,不會有油感,加上惹味的椒鹽,很香口,非常推薦。另外跟餐送了清炒小白菜同紅豆沙,兩樣就正正常常。茶位$20/位二樓景色不錯,海鮮新鮮,值得一試。
同朋友選擇了$298/位 二人餐,可以包自選4款海鮮,分別試了以下的海鮮:
特濃芝士焗龍蝦 (+$40變開邊龍蝦)
如果不加錢,龍蝦肉會碎上,同朋友想食啖啖肉的龍蝦肉,所有決定加錢,每個人有半隻龍蝦。龍蝦肉新鮮彈牙,加上濃郁的芝士汁,十分惹味,底下是伊麵底,伊麵掛滿了芝士汁,很美味。
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薑蔥炒蟹
炒蟹用了肉蟹,所以有不少的蟹肉,蟹肉鮮味,啖啖肉,蟹鉗都大大隻,份量足。加上香氣十足的薑蔥爆香,味道出色,調味剛剛好。
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蒜蓉粉絲蒸元貝
一人一隻蒜蓉粉絲蒸扇貝,味道鮮甜,扇貝上面鋪了粉絲同惹味的蒜蓉 ,扇貝不會過老,加上豉油汁,是不錯的選擇。
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椒鹽鮮魷
椒鹽鮮魷是龍蝦以外最喜歡的,魷魚口感彈牙,有一定厚度,炸粉薄身,不會有油感,加上惹味的椒鹽,很香口,非常推薦。
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另外跟餐送了清炒小白菜同紅豆沙,兩樣就正正常常。
茶位$20/位
二樓景色不錯,海鮮新鮮,值得一試。
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