Little Fresh Cafe & Bar (已結業)

Little fresh是鬧市中帶悠閒感的樓上cafe，天花就像天空一樣，環境小清新，十分悠閒的感覺。供應的餐點是精緻的西餐~喜歡龍蝦湯的我忍不住點了一碗，鮮橙紅色的就知道很足料，質感濃稠，入口充滿鮮甜的味道，還有龍蝦肉和青口吃，感覺高級。就連附上的蒜蓉多士也蒜味十足，又熱又脆呢！點了個沙律作前菜，有爽甜的菜，重點慢煮雞胸肉咬起來軟軟嫩嫩的，是最佳的狀態！平常的雞胸都是乾柴的吧！自家製的意式蕃茄醬酸甜適中，creamy又酸甜適中，配沙律菜或雞胸也合適。肉類主菜方面，我們選了喜愛的牛。澳洲穀飼肉眼扒約五成熟，充滿肉汁，牛味突出，肉質又無筋又軟身。質素很好！配紅菜頭醬很特別，但又出奇的夾呢！牛肉出色，配菜的薯蓉棉棉的也很好吃呢！其餘伴碟的蔬菜都夠新鮮。另一款主食就選了黑松露雜菌意大利飯，除了菇類還有其他蔬菜帶來爽脆的口感。意大利飯本身煮得夠軟身，所以口感豐富。大坨黑松露跟飯混起來，整盤都是濃郁香味，跟奶滑的忌廉配合得天衣無縫。他們的飲品也很吸引。玫瑰奶茶拿鐵香甜的，玫瑰味頗重，還有花瓣，充滿少女的味道。特濃朱古力真的很濃稠，有朱古力漿、粉和brownie，加在一起不會太刮但味道濃郁，正呀！