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2008-12-13
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2008 12月12日(星期五)公司是晚在峰景舉行聖誕派對,七時入席,我和老公仔,Karman早了大約半小時來到先影影相七時許,大部份的人都乘坐公司安排的巴士來到,以為可以就快有得食...點知先是老闆說幾句話,然後是上湯,是Cream of Courgettes Gamished with Scalloops and Tobiko,不錯,cream令到個湯更滑,而且配料都頗豐富,Scallops and Tobiko令到湯更有口感誰知!我們之後乾等了二個多小時才有主菜上,來到的時候已差不多十時餐廳經理不斷致歉,說因人多,所以需要多此時間準備!這個理由我們絕不接受,我們早於一個月前已訂了場,而且所有同事都也是一早選定了其主菜,那麼有規模的一間餐廳竟然說出這個荒謬的理由,一定不可接受,再者,既然餐廳有那麼多位,就一定可以"應付"我們罷...況且今次我們只是一百人左右,我們二千多人在會展的Annual Dinner都未曾試過發生這樣的情況呢!更激氣的,是我們都很餓,但他們一點"應急措施"都不懂,連一個麵包都沒拿給我們醫一醫肚,對於時常都要吃東西的我更加難受,最後弄到胃痛想要說的,我們都給了錢
公司是晚在峰景舉行聖誕派對,七時入席,我和老公仔,Karman早了大約半小時來到先影影相
七時許,大部份的人都乘坐公司安排的巴士來到,以為可以就快有得食...點知
先是老闆說幾句話,然後是上湯,是Cream of Courgettes Gamished with Scalloops and Tobiko,不錯,cream令到個湯更滑,而且配料都頗豐富,Scallops and Tobiko令到湯更有口感
誰知!我們之後乾等了二個多小時才有主菜上,來到的時候已差不多十時
餐廳經理不斷致歉,說因人多,所以需要多此時間準備!
這個理由我們絕不接受,我們早於一個月前已訂了場,而且所有同事都也是一早選定了其主菜,那麼有規模的一間餐廳竟然說出這個荒謬的理由,一定不可接受,再者,既然餐廳有那麼多位,就一定可以"應付"我們罷...況且今次我們只是一百人左右,我們二千多人在會展的Annual Dinner都未曾試過發生這樣的情況呢!
更激氣的,是我們都很餓,但他們一點"應急措施"都不懂,連一個麵包都沒拿給我們醫一醫肚,對於時常都要吃東西的我更加難受,最後弄到胃痛
想要說的,我們都給了錢,,,差不多$500一位,想要的服務絕不止於止,絕不是給了訂金之後就先服待walk-in 的客人,而將我們放到最後(可能他們會想橫豎我們都是要等的)...這種態度絕不能接受!
說回食物(其實已經沒什麼興趣和時間去品嚐!):
我和老公仔都是吃魚,是Capsicum-herb Crust baked Pacific Dory Fillet on Creamed Spainach and Pommes Carre,真的不錯,很新鮮,很嫩滑,薯仔亦不錯...份量是預料中的少,我想原本是不夠的,不過成肚氣,未吃都已經"飽"晒
甜品是Warm Sticky Date Pudding and Panna-Cotta Raspberry Ice-cream,不過不失,不過ice-cream未上桌前已經從蛋糕掉了下起
希望有關餐廳跟進,今時今日,咁既管理質素是"食得出的"不合格
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