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餐廳: LAB EAT Restaurant & Bar (T.O.P This is Our Place)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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2018-10-10 157 瀏覽
之前已聽朋友講Lab Eat 值得一試,襯今次有朋友由外國回來,預早訂定檯去試下!環境好舒適,有室內及室外可供選擇,我地就安排左坐室內。先看看餐單,好多款式,好吸引,但因訂檯時已預訂左甜品拼盤,想給驚喜朋友,所以雖然有好多選擇,但都唔敢叫太多!頭盤選擇左刺身級珍寶帶子薄切,賣相好靚,薄切帶子配以新鮮海膽、三文魚籽及流心溫泉蛋,好鮮甜,最驚喜是溫泉蛋下竟然有柚子雪葩,酸酸甜甜,好清新,好特別、好新穎的配搭!主菜有澳洲M5和牛,好厚身,好有牛味!到甜品,店員即場落氮氣,即時煙霧彌漫,好似仙境一樣!而且擺盤好靚,配襯甜品,好精緻!比利時朱古力球,好香濃朱古力味!敲碎朱古力球後,有芒果分子雪糕,即有好香好濃郁芒果味!今餐有得玩有得食,而且美得像畫一樣,滿足晒視覺及味覺享受!
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之前已聽朋友講Lab Eat 值得一試,襯今次有朋友由外國回來,預早訂定檯去試下!環境好舒適,有室內及室外可供選擇,我地就安排左坐室內。
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先看看餐單,好多款式,好吸引,但因訂檯時已預訂左甜品拼盤,想給驚喜朋友,所以雖然有好多選擇,但都唔敢叫太多!
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頭盤選擇左刺身級珍寶帶子薄切,賣相好靚,薄切帶子配以新鮮海膽、三文魚籽及流心溫泉蛋,好鮮甜,最驚喜是溫泉蛋下竟然有柚子雪葩,酸酸甜甜,好清新,好特別、好新穎的配搭!
刺身級珍寶帶子薄切
$198
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主菜有澳洲M5和牛,好厚身,好有牛味!
炭燒澳洲M5和牛
$468
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甜品,店員即場落氮氣,即時煙霧彌漫,好似仙境一樣!
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而且擺盤好靚,配襯甜品,好精緻!
Lab  Eat液態氮甜品拼盤
$298
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比利時朱古力球,好香濃朱古力味!敲碎朱古力球後,有芒果分子雪糕,即有好香好濃郁芒果味!
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今餐有得玩有得食,而且美得像畫一樣,滿足晒視覺及味覺享受!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-10-08
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
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