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2009-12-30
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前幾日,廣州的幾個親友聖誕節來香港玩, 難得的一個相聚機會,決定去試下之前朋友推薦的名苑酒家,近近地來咗灣仔呢間分店,飯後又可以去欣賞香港夜景。當然係做主人家的我落單啦蠔皇柚皮鵝掌煲:柚皮不澀且夠豐厚,好入味, 唔錯架..;相反鵝掌扣得不算特別入味,不過都幾淋,都OK。蜆介薑蔥牛肉煲:蜆介幾多,夠味!薑蔥略生;牛肉好味,好嫩口。宮廷醬烤骨:望上去個樣都幾OK,上面有燒汁…好好味!如果d肉再淋d、入味少少就更加好!食完個碗底好油,女士怕肥就吾好食啦金銀蛋莧菜:蒜子很香,莧菜吃起來很嫩口,在湯內浸過了,吃起來口感細滑。親友食得都幾滿意,仲贊我識吃。。。哈哈!
當然係做主人家的我落單啦
蠔皇柚皮鵝掌煲:柚皮不澀且夠豐厚,好入味, 唔錯架..;相反鵝掌扣得不算特別入味,不過都幾淋,都OK。
蜆介薑蔥牛肉煲:蜆介幾多,夠味!薑蔥略生;牛肉好味,好嫩口。
宮廷醬烤骨:望上去個樣都幾OK,上面有燒汁…好好味!如果d肉再淋d、入味少少就更加好!食完個碗底好油,女士怕肥就吾好食啦
金銀蛋莧菜:蒜子很香,莧菜吃起來很嫩口,在湯內浸過了,吃起來口感細滑。
親友食得都幾滿意,仲贊我識吃。。。哈哈!
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