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2019-04-29
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朋友說厚福街開了一間食牛的專門店而且價錢親民。那天約晚上6點，見到門口已有一條小人龍。店鋪細細間,大約有12個座位。一坐下,店員就把Menu紙給我們選及寫下。牛大約有6-8種選擇,可以選板腱,肩胛肉眼,骨付牛小排,牛肋間隔膜,西冷和牛柳等等。而且按各人喜好,可以選200g,300g或400g。我選了牛柳200g($138)和骨付牛小排200g($98)店員端上來時,是用火山石板上枱,因太熱,是有紙蓋著牛肉,避免牛肉的熱油彈出來。這店餐廳做得不錯,夠細心。200g的牛柳和200g的骨付牛小排很大塊,估不到200g,都這麼多。牛肉上枱時是約1成熟的。要自己切開肉再在熱石上燒后才可以吃。牛肉熱勝勝來吃,肉質鮮嫩。牛味充滿在口腔中。以百多元的價錢吃到這樣的牛肉,實屬親民。提提大家, 這間餐廳是收現金或支付寶。
一坐下,店員就把Menu紙給我們選及寫下。牛大約有6-8種選擇,可以選板腱,肩胛肉眼,骨付牛小排,牛肋間隔膜,西冷和牛柳等等。而且按各人喜好,可以選200g,300g或400g。
我選了牛柳200g($138)和骨付牛小排200g($98)
店員端上來時,是用火山石板上枱,因太熱,是有紙蓋著牛肉,避免牛肉的熱油彈出來。這店餐廳做得不錯,夠細心。
200g的牛柳和200g的骨付牛小排很大塊,估不到200g,都這麼多。牛肉上枱時是約1成熟的。要自己切開肉再在熱石上燒后才可以吃。
牛肉熱勝勝來吃,肉質鮮嫩。牛味充滿在口腔中。以百多元的價錢吃到這樣的牛肉,實屬親民。
提提大家, 這間餐廳是收現金或支付寶。
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