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2023-09-06
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一踏入間餐廳就感受到好寬敞嘅環境,有好多位可以坐,仲有啲舒服嘅沙發位。尤其在夏天來到,冷氣的效果非常足夠。見到佢哋嘅擺設都好有心機,唔同旗幟同布畫,加埋音樂,氣氛好好😗😗。啲店員好好服務,好細心,有禮貌👍🏻👍🏻。入面仲有自助吧,食餐包可以任食羅宋湯、日本珍珠白飯同沙律。仲有好多款醬汁同調味料👀👀,有芥末醬、黑椒汁、蒜蓉汁、芝麻醬同蘋果醋。枱上都有岩鹽同黑椒碎。好多選擇配料,可以自己揀,真係好欣賞💛💛。⭐️ 牛小排 (200g) 配凍檸茶 $194每個餐都有薯條同粟米。當牛排上枱嘅時候,大概係一分熟,可以自己繼續煮返啱自己嘅熟度😄😄。石板溫度均勻,牛肉好嫩滑,仲有牛肉嘅香味,食落好有肉味同油脂嘅香氣🤤🤤,真唔錯。凍檸茶都好唔錯,甜度啱啱好,有啲微微檸檬嘅酸味,好開胃。⭐️ 西冷 (200g) 配熱柚子蜜 $141西冷都好好食,有啲嚼勁,肉味濃郁🤩🤩,油花唔算多,不過分布均勻同有彈性,肉質都幾厚實,好有牛味😆😆。⭐️ 羅宋湯真係好鍾意,羅宋湯嘅材料好豐富😍😍,牛肉味好濃郁,每碗都有好多餡料。湯裡面有蕃茄、紅蘿蔔、洋蔥同椰菜等等,酸酸甜甜嘅味道真係好好飲😎😎。呢碗湯已經超越了一般餐廳餐湯的水
入面仲有自助吧,食餐包可以任食羅宋湯、日本珍珠白飯同沙律。仲有好多款醬汁同調味料👀👀,有芥末醬、黑椒汁、蒜蓉汁、芝麻醬同蘋果醋。枱上都有岩鹽同黑椒碎。好多選擇配料,可以自己揀,真係好欣賞💛💛。
⭐️ 牛小排 (200g) 配凍檸茶 $194
每個餐都有薯條同粟米。當牛排上枱嘅時候,大概係一分熟,可以自己繼續煮返啱自己嘅熟度😄😄。石板溫度均勻,牛肉好嫩滑,仲有牛肉嘅香味,食落好有肉味同油脂嘅香氣🤤🤤,真唔錯。凍檸茶都好唔錯,甜度啱啱好,有啲微微檸檬嘅酸味,好開胃。
⭐️ 西冷 (200g) 配熱柚子蜜 $141
西冷都好好食,有啲嚼勁,肉味濃郁🤩🤩,油花唔算多,不過分布均勻同有彈性,肉質都幾厚實,好有牛味😆😆。
⭐️ 羅宋湯
真係好鍾意,羅宋湯嘅材料好豐富😍😍,牛肉味好濃郁,每碗都有好多餡料。湯裡面有蕃茄、紅蘿蔔、洋蔥同椰菜等等,酸酸甜甜嘅味道真係好好飲😎😎。呢碗湯已經超越了一般餐廳餐湯的水平😋😋。柚子蜜好正,酸酸甜甜嘅味道,好飲🤠🤠。
🍄 總括嚟講
好滿足。牛肉質素都幾好,大概100蚊多啲嘅價錢,有牛肉,仲有自助吧任食嘅沙律、飯同埋羅宋湯,可以食到飽😚😚。唔單止牛肉質素好,其他細節都做得好足,例如飯同埋羅宋湯嘅食材都好足料,真係好欣賞👍🏻👍🏻。而且啲服務都好好,環境坐得舒服,同朋友嚟都好開心,慢慢嚟食,好舒服😆😆。
📍石之牛石板日式料理
深水埗元州街153號新元州大廈地舖
G/F, New Un Chau Building, 153 Un Chau Street, Sham Shui Po
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