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2022-10-06
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銅鑼灣登龍街向來都食店林立,而近期新開左一間日式串燒店。小店Menu設有多款串燒肉類、海鮮同蔬菜🥬,聽落咁吸引,上星期就同朋友嚟呢度試下!串燒店位於永光中心25樓,座位唔算多,但寬敞舒服😌,岩哂同朋友嚟食飯。而且串燒店食材、製作講究!佢地會用「日本備長炭」,燃燒🔥時火力夠強,而且仲增添一陣炭香味添!我地揀左幾款前菜,總體都唔錯。我自己最鐘意食「香脆雞皮」,雞皮質感薄身,咬落香脆,配埋香蔥酸汁,食完好開胃👍🏻!「雞肝多士」既雞肝醬質感幾滑身,食落唔會好油膩同苦澀。而「炸山芋」即叫即炸,外層內軟,口感特別!當然我地仲試左幾款串燒,每款好味😋。「免治雞肉棒」上雞肉非常厚身,配埋蛋黃味道更香濃🙂!「和牛崩沙腩」油脂非常豐富,咬落多肉汁,中間夾埋秋葵,食落都幾爽口,仲可以中和返牛肉油膩感添😋!「豚五花腩牛油果🥑」口感都幾特別。五花腩燒到好香,而牛油果烤熟左好稔身,呢個配搭意外地幾夾👍🏻!而親子丼味道唔錯,雞肉同蛋都好滑口,而且份量都幾多!我覺得呢度價錢都算親民,而且質素唔錯,都幾好味😋。大家嚟銅鑼灣食野都不妨一試~~
串燒店位於永光中心25樓,座位唔算多,但寬敞舒服😌,岩哂同朋友嚟食飯。而且串燒店食材、製作講究!佢地會用「日本備長炭」,燃燒🔥時火力夠強,而且仲增添一陣炭香味添!
我地揀左幾款前菜,總體都唔錯。我自己最鐘意食「香脆雞皮」,雞皮質感薄身,咬落香脆,配埋香蔥酸汁,食完好開胃👍🏻!「雞肝多士」既雞肝醬質感幾滑身,食落唔會好油膩同苦澀。而「炸山芋」即叫即炸,外層內軟,口感特別!
當然我地仲試左幾款串燒,每款好味😋。「免治雞肉棒」上雞肉非常厚身,配埋蛋黃味道更香濃🙂!「和牛崩沙腩」油脂非常豐富,咬落多肉汁,中間夾埋秋葵,食落都幾爽口,仲可以中和返牛肉油膩感添😋!「豚五花腩牛油果🥑」口感都幾特別。五花腩燒到好香,而牛油果烤熟左好稔身,呢個配搭意外地幾夾👍🏻!而親子丼味道唔錯,雞肉同蛋都好滑口,而且份量都幾多!
我覺得呢度價錢都算親民,而且質素唔錯,都幾好味😋。大家嚟銅鑼灣食野都不妨一試~~
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