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2022-07-20
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觀塘有好多餐廳，但酒吧真係唔算多，今個happy Wednesday就比我揾到公司附近一間有情調好啱收工happy hour嘅bar & restaurant - February！餐廳位於中海日升中心，相信去過觀塘揾食嘅朋友一定聽過或者黎過呢度。餐廳裝潢偏深色系，特別裝咗好多馬塞克燈，好有情調！金槍魚配芒果柚子沙律(set) 外層包住香料再煎香金槍魚，食落好鮮美，搭配口感清爽嘅柚子同甜芒果沙律，好適合夏天嘅開胃前菜！黑松露野菌忌廉湯 (set) 以新鮮野菌打成蓉，但特別保留少部分雜菌粒，加上雞湯同忌廉煮成，菌類爽口感加上香濃黑松露配上香脆餐包，如果有埋牛油或者黑醋比我就好啦。牛油果芝士蟹餅 (set) 擺盤賞心悅目，外面炸到金黃香脆，蟹餅薯蓉餡鮮香幼滑，牛油果嘅味道就比較淡。香煎西班牙黑毛豬鞍（$388）鮮嫩多汁，外皮脆香，配上醬汁同蘋果蓉，平衡返油膩感，伴碟仲有煎瓜同薯蓉，都幾好食！黑松露意大利飯伴大啡菇（$228）上枱超級熱辣辣，份量好大，實夠兩個女仔share食。大啡菇濃厚多汁，同黑松露嘅味道好夾，而意大利飯就咬落彈牙煙韌，夠曬creamy！MOJITO（$78）新鮮薄荷葉、青
餐廳位於中海日升中心，相信去過觀塘揾食嘅朋友一定聽過或者黎過呢度。餐廳裝潢偏深色系，特別裝咗好多馬塞克燈，好有情調！
金槍魚配芒果柚子沙律(set) 外層包住香料再煎香金槍魚，食落好鮮美，搭配口感清爽嘅柚子同甜芒果沙律，好適合夏天嘅開胃前菜！
金槍魚配芒果柚子沙律
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黑松露野菌忌廉湯 (set) 以新鮮野菌打成蓉，但特別保留少部分雜菌粒，加上雞湯同忌廉煮成，菌類爽口感加上香濃黑松露配上香脆餐包，如果有埋牛油或者黑醋比我就好啦。
牛油果芝士蟹餅 (set) 擺盤賞心悅目，外面炸到金黃香脆，蟹餅薯蓉餡鮮香幼滑，牛油果嘅味道就比較淡。
牛油果芝士蟹餅
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香煎西班牙黑毛豬鞍（$388）鮮嫩多汁，外皮脆香，配上醬汁同蘋果蓉，平衡返油膩感，伴碟仲有煎瓜同薯蓉，都幾好食！
香煎西班牙黑毛豬鞍
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黑松露意大利飯伴大啡菇（$228）上枱超級熱辣辣，份量好大，實夠兩個女仔share食。大啡菇濃厚多汁，同黑松露嘅味道好夾，而意大利飯就咬落彈牙煙韌，夠曬creamy！
黑松露意大利飯伴大啡菇
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MOJITO（$78）新鮮薄荷葉、青檸汁、梳打水加上rum，啖啖清新薄荷味，係好岩夏天飲嘅醒神cocktail！
MOJITO, SNOW BALL
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SNOW BALL（$78）蛋黃酒加上青檸汁同7up，呢款調酒味道比較甜易入口，口感順滑，好似食緊甜品甘！
值得一讚係靚女店員除咗好friendly又有禮貌之外，仲會特別留意住客人用餐速度去上菜，逐個course上再介紹，整體感覺十分好！
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