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2023-05-18
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以木係工業風玻璃屋設計, 簡約得來充滿美感,屋頂圍滿燈飾,夜晚確實滿有浪漫的氣氛,室內位置寬敞,在幽暗的燈光用餐,什具浪漫的情調,想chill啲可以坐係外面的位置,嚐著美酒,吹著海風與朋友盡情地聊天放鬆,而la serre亦是一家pet friendly的餐廳,十分歡迎客人帶埋佢地貓狗主子嚟一齊用餐 Set Dinner 頭盤🔸️蟹餅牛油果沙律如果新鮮牛油果與鮮甜的蟹肉配上自家制的salad dressing, 賣相吸引,清新開胃 🔸️主菜烤美國安格斯牛柳配龍蝦厚切安格斯牛柳,舖上枱時牛肉味已香氣逼人, 煎至微焦的表面, 鎖住豐溢的肉汁,5成熟,切開中間可見還是粉嫩的,入口肉質軟腍,牛味濃郁,還很juicy呢！開邊波士頓龍蝦, 龍蝦肉鮮甜彈牙,蘸一吓以牛肉汁煮成的醬料,更加惹味！ 🔸️日本猪軟骨墨西哥薄餅 （加$168）這個fusion的配搭,十分欣賞呀！先是猪軟骨份量十足, 肉質超級軟腍又入味, 先咬一口已經爆汁,帶鹹且甜的猪軟骨再加上酸辣清新的Salsa, 好fresh又開胃, 鹹,甜,酸,辣,香,味道互相balance, 味蕾又享受了,以軟Taco包住來食,更有另一番風味 🔸️甜品Hom
Set Dinner
頭盤
🔸️蟹餅牛油果沙律
如果新鮮牛油果與鮮甜的蟹肉配上自家制的salad dressing, 賣相吸引,清新開胃
🔸️主菜
烤美國安格斯牛柳配龍蝦
厚切安格斯牛柳,舖上枱時牛肉味已香氣逼人, 煎至微焦的表面, 鎖住豐溢的肉汁,5成熟,切開中間可見還是粉嫩的,入口肉質軟腍,牛味濃郁,還很juicy呢！開邊波士頓龍蝦, 龍蝦肉鮮甜彈牙,蘸一吓以牛肉汁煮成的醬料,更加惹味！
🔸️日本猪軟骨墨西哥薄餅 （加$168）
這個fusion的配搭,十分欣賞呀！先是猪軟骨份量十足, 肉質超級軟腍又入味, 先咬一口已經爆汁,帶鹹且甜的猪軟骨再加上酸辣清新的Salsa, 好fresh又開胃, 鹹,甜,酸,辣,香,味道互相balance, 味蕾又享受了,以軟Taco包住來食,更有另一番風味
🔸️甜品
Homemade banana cake
蛋糕微甜得來,質地又十分鬆軟
🔸️Mocktail
係咁有情調嘅地方晚餐,當然要點番個特飲啦
🍹Berries combination
以新鮮的士多啤梨和藍莓,到加紅莓汁,黑莓 汁and soda, 充滿莓香,飲落feeling so fresh la!
🍸Fresh Mint Lime Soda
以新鮮的薄荷葉和青檸 , 一副清新的配搭, refresh 又解膩
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日本猪軟骨墨西哥薄餅
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日本猪軟骨墨西哥薄餅
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