更多
2020-11-26
636 瀏覽
朋友介紹觀塘港貿中心,有間新開的餐廳榕易燒,味道不錯,價錢平民,戶外平台座位環境清爽舒適。今日來到觀塘,就專程過來榕易燒試下。海鮮古法燒鰂魚$128 見到這個名,都已經想試,須時三十分鐘,所以坐下就先點了這個海鮮古法燒鰂魚。海鮮古法燒鰂魚上枱,見到面上鹽燒的痕跡,非常吸引,廚師經已非常貼心地將魚皮介開,用筷子輕輕就可以 揭開,揭開時還有一陣的熱氣跟著飄出,熱辣辣的剛剛燒好,見到裏面魚肉鮮嫩,魚肚裏有非常多的香料,有香茅、檸檬葉,還有非常多的胡椒碎,令魚肉更入味,入口嫩滑,酸酸甜甜的秘製醬汁,令鰂魚更鮮味!!酸辣去骨鳳爪沙律$68 鳳爪沙律醃得也較入味,很爽口,酸中帶甜,很惹味。香葉辣肉碎炒飯$68碟邊有很脆口的蝦片。香葉肉碎炒飯份量都夠多,一粒粒的炒飯煙韌軟心,再配上肉碎,食得有口感又滋味。蜜糖雞中翼$14入口香甜的蜜糖雞中翼有兩隻,肉質嫩滑。餐廳大部份是戶外座位,現在天氣清涼舒適,坐戶外通風又清爽,一邊食一邊傾計暢飲,坐得舒服, 食得開心。
今日來到觀塘,就專程過來榕易燒試下。
海鮮古法燒鰂魚$128
見到這個名,都已經想試,須時三十分鐘,所以坐下就先點了這個海鮮古法燒鰂魚。
海鮮古法燒鰂魚上枱,見到面上鹽燒的痕跡,非常吸引,廚師經已非常貼心地將魚皮介開,用筷子輕輕就可以 揭開,揭開時還有一陣的熱氣跟著飄出,熱辣辣的剛剛燒好,見到裏面魚肉鮮嫩,魚肚裏有非常多的香料,有香茅、檸檬葉,還有非常多的胡椒碎,令魚肉更入味,入口嫩滑,酸酸甜甜的秘製醬汁,令鰂魚更鮮味!!
酸辣去骨鳳爪沙律$68
鳳爪沙律醃得也較入味,很爽口,酸中帶甜,很惹味。
香葉辣肉碎炒飯$68
碟邊有很脆口的蝦片。
香葉肉碎炒飯份量都夠多,一粒粒的炒飯煙韌軟心,再配上肉碎,食得有口感又滋味。
蜜糖雞中翼$14
入口香甜的蜜糖雞中翼有兩隻,肉質嫩滑。
餐廳大部份是戶外座位,現在天氣清涼舒適,坐戶外通風又清爽,一邊食一邊傾計暢飲,坐得舒服, 食得開心。
張貼