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2021-01-19
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難得有個空閒既星期一🤣黎牛頭角行陣街同朋友仔嘆下Lunch啦☺️烤慢煮西班牙黑毛豬鞍架(伴些厘醋燒汁配蒜香意粉)西班牙黎既黑毛豬鞍架經慢煮炭燒烹調👨🏻🍳🐷豬扒肉質嫩滑Juicy之餘🐷😋入口鬆軟半溶既口感令人拇指大舉🤪👍🏻配合些厘醋燒汁一齊食更帶出所在精華🤩烤美國Prime肉眼牛扒(伴粉紅胡椒忌廉汁配薄煎薯餅)細心大廚將嫩滑既肉眼扒慢煮切片👨🏻🍳☺️五成熟既牛扒係剛剛好☺️🐮肉質滑嫩Juicy之餘唔起根🤤外層煎至微微燶脆型造到外脆內軟既口感🤤🥩配合胡椒忌廉醬汁增添多重味覺☺️棒棒鵝肝一流賣相既棒棒鵝肝🤤帶著濃厚鮮味😜😜😜薄切慢煮八爪魚經慢煮既八爪魚片🤤🦑再拌以濃郁蒜汁慢煮甚有風味的🤤
黎牛頭角行陣街同朋友仔嘆下Lunch啦☺️
烤慢煮西班牙黑毛豬鞍架
(伴些厘醋燒汁配蒜香意粉)
西班牙黎既黑毛豬鞍架經慢煮炭燒烹調👨🏻🍳🐷
豬扒肉質嫩滑Juicy之餘🐷😋
入口鬆軟半溶既口感令人拇指大舉🤪👍🏻
配合些厘醋燒汁一齊食更帶出所在精華🤩
烤美國Prime肉眼牛扒
(伴粉紅胡椒忌廉汁配薄煎薯餅)
細心大廚將嫩滑既肉眼扒慢煮切片👨🏻🍳☺️
五成熟既牛扒係剛剛好☺️🐮
肉質滑嫩Juicy之餘唔起根🤤
外層煎至微微燶脆型造到外脆內軟既口感🤤🥩
配合胡椒忌廉醬汁增添多重味覺☺️
棒棒鵝肝
一流賣相既棒棒鵝肝🤤
帶著濃厚鮮味😜😜😜
棒棒鵝肝
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棒棒鵝肝
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薄切慢煮八爪魚
經慢煮既八爪魚片🤤🦑
再拌以濃郁蒜汁慢煮甚有風味的🤤
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