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2019-01-20
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彩福欣宴今日約咗屋企人，專登嚟到佐敦彩福婚宴酒樓，試吓佢得獎點心，呢間酒樓係集團式經營，都幾犀利，分店雖然好多，但係冇影響個質素，而且啲點心有幾款點心仲連續五年獲獎。第一次來呢間酒樓，感覺幾好，樓底好高，而且裝修好靚，相信係婚宴嘅好場地，而且掛上多部吊燈，感覺好華麗，枱月台之間亦都唔會太迫，坐得舒服。龍皇野菌腸$30 大家一致讚賞呢個點心，原來佢獲得香港旅發局美食之最大賞得獎點心。個腸粉好有米香，應該係用啲米水造成，入邊包住脆口嘅油炸鬼，油炸鬼入邊仲有野菌，非常好食啊原隻鮑魚燒賣皇$35呢個點心梗係好精緻啦，成粒鮑魚一個燒賣上面，賣相好特別。芝心海皇千絲春捲$33 一咬落去好鬆脆，兩啖就食晒，好脆啊旋風黃金流沙包$30旋風點心外型好得意真係超級流心，一搣開就流晒出嚟啦。好香嘅蛋黃味，流到一手都係。海皇太子餃$28太子餃入邊嘅餡好新鮮，仲獲得世界粵廚皇大賽點心獎，如果外皮再薄點更好。黑松露小籠包$28小籠包略為遜色，因為皮比較厚，黑松露不太突出。濃湯蘿蔔燒骨腩煲$42蘿蔔好入味，個湯好濃郁。北菇棉花雞$25三件魚肚非常巨型，而且冬菇係好厚肉又脆又入味，賣相同味道都係非常好！鮮茄肉鬆浸菜苗
今日約咗屋企人，專登嚟到佐敦彩福婚宴酒樓，試吓佢得獎點心，呢間酒樓係集團式經營，都幾犀利，分店雖然好多，但係冇影響個質素，而且啲點心有幾款點心仲連續五年獲獎。
第一次來呢間酒樓，感覺幾好，樓底好高，而且裝修好靚，相信係婚宴嘅好場地，而且掛上多部吊燈，感覺好華麗，枱月台之間亦都唔會太迫，坐得舒服。
龍皇野菌腸$30
大家一致讚賞呢個點心，原來佢獲得香港旅發局美食之最大賞得獎點心。
個腸粉好有米香，應該係用啲米水造成，入邊包住脆口嘅油炸鬼，油炸鬼入邊仲有野菌，非常好食啊
原隻鮑魚燒賣皇$35
呢個點心梗係好精緻啦，成粒鮑魚一個燒賣上面，賣相好特別。
芝心海皇千絲春捲$33
一咬落去好鬆脆，兩啖就食晒，好脆啊
旋風黃金流沙包$30
旋風點心外型好得意
真係超級流心，一搣開就流晒出嚟啦。
好香嘅蛋黃味，流到一手都係。
海皇太子餃$28
太子餃入邊嘅餡好新鮮，仲獲得世界粵廚皇大賽點心獎，如果外皮再薄點更好。
黑松露小籠包$28
小籠包略為遜色，因為皮比較厚，黑松露不太突出。
濃湯蘿蔔燒骨腩煲$42
蘿蔔好入味，個湯好濃郁。
北菇棉花雞$25
三件魚肚非常巨型，而且冬菇係好厚肉又脆又入味，賣相同味道都係非常好！
鮮茄肉鬆浸菜苗$44
呢個財務真係好想食到一碟，好好味，因為個材料係用上湯去滾，味道好清甜，而且番茄又清甜，呢個菜係健康之選！
食埋個燕窩燉椰皇$45
甜品好清潤，成個甜品都有天然嘅甜味，好食啊
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