更多
2016-10-11
1550 瀏覽
尋日專程去中環IFC呢間新開的LeTAO買個Fromage Double 雙層芝士蛋糕試試, $220一個細細的圓形..其實價錢並不便宜, 所以自然對佢有D期望, 但可能真係希望愈大失望愈大..我覺得好一般而已..雙層芝士蛋糕...顧名思義, 切開後是會見到兩層不同的芝士層, 上層佔了大部份約65%, 是呈乳白色軟身D既芝士蛋糕, 下層只佔約35%, 是呈淺黃色硬身D既芝士蛋糕, 兩層既質感都有明顯分別, 確實有兩種口感的, 而且兩層既口感都算滑, 但我覺得整體芝士味真係唔香... 上層好重奶味, 唔覺有芝士味...而下層都只係得好淡好淡既芝士味而已...要好細心咁食先食得出有芝士味對於鍾意食芝士蛋糕的我, 著實一點也未感到滿足...但如果只當作是一個牛奶忌廉蛋糕 則算合格有餘了.嚟緊會試下半熟工房同埋Luna Cake果兩款雙層芝士蛋糕, 因為聽講芝士味都會比較香濃...
雙層芝士蛋糕...顧名思義, 切開後是會見到兩層不同的芝士層, 上層佔了大部份約65%, 是呈乳白色軟身D既芝士蛋糕, 下層只佔約35%, 是呈淺黃色硬身D既芝士蛋糕, 兩層既質感都有明顯分別, 確實有兩種口感的, 而且兩層既口感都算滑, 但我覺得整體芝士味真係唔香... 上層好重奶味, 唔覺有芝士味...而下層都只係得好淡好淡既芝士味而已...要好細心咁食先食得出有芝士味對於鍾意食芝士蛋糕的我, 著實一點也未感到滿足...但如果只當作是一個牛奶忌廉蛋糕 則算合格有餘了.
嚟緊會試下半熟工房同埋Luna Cake果兩款雙層芝士蛋糕, 因為聽講芝士味都會比較香濃...
Fromage Double
$220
132 瀏覽
0 讚好
0 留言
張貼