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2022-06-02
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一間認真做啡的咖啡店午休時間進來,友人說了一句想要一個可以選圖案的拉花咖啡,我忍不住笑了岀來,縱然店員都笑了,但是仍然會耐心講解店內咖啡的特性,當然我鼓勵大家到來再問😂點了flat white 同tonic Flat white 選了用nutty 的espresso,奶的溫度足夠,顯示出來奶ge甜味,而呢間店舖係杯上面有所講究,令到整杯flat white 的層次感各有不同,首先有奶味為主,接近杯底時便有滿滿的可可味道,層次豐富,每一啖都有不同嘅味道。Tonic 使用了fruity ge 豆,豐富嘅果味隨着通力嘅起泡帶咗出嚟,酸同甜balance啱啱好
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