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2014-01-30 1376 瀏覽
銅鑼灣有很多高級餐廳食肆, 但同樣也有平民的食店如潮州粉麵、車仔麵, 之前聽過朋友說有間叫新記的車仔麵好好吃, 終於找一晚來試試...這一晚不太肚餓, 而又想多試不同款式, 叫了4款淨餸: 香滑齋、白菜仔、蠔油冬菇、卥水蛋, 卥水汁。本來最期待的是"香滑齋", 但"香滑齋"一點也不"香滑", 是充滿油益味而有點脆口的麵根類東西; 白菜仔没有沙, 其他的不過不失, 卥水汁湯底重口味, 吃完十分口渴...同伴吃三餸麵, 份量不比我多, 可能有很多人會覺得一碗不太夠滿足呢...吃完後朋友說店內裝修跟從前很相像, 但看看下及吃完後覺得那味道並不是從前的那間新記...之後我們行到謝斐道...驚見又有一間新記! 究竟哪間才是真正最原本的新記呢?!
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銅鑼灣有很多高級餐廳食肆, 但同樣也有平民的食店如潮州粉麵、車仔麵, 之前聽過朋友說有間叫新記的車仔麵好好吃, 終於找一晚來試試...
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這一晚不太肚餓, 而又想多試不同款式, 叫了4款淨餸: 香滑齋、白菜仔、蠔油冬菇、卥水蛋, 卥水汁。
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本來最期待的是"香滑齋", 但"香滑齋"一點也不"香滑", 是充滿油益味而有點脆口的麵根類東西; 
白菜仔没有沙, 其他的不過不失, 卥水汁湯底重口味, 吃完十分口渴...

同伴吃三餸麵, 份量不比我多, 可能有很多人會覺得一碗不太夠滿足呢...

吃完後朋友說店內裝修跟從前很相像, 但看看下及吃完後覺得那味道並不是從前的那間新記...
之後我們行到謝斐道...驚見又有一間新記! 究竟哪間才是真正最原本的新記呢?!
題外話/補充資料: 每人每碗最低消費$30
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$36