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2011-03-06
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終於來到國際咖哩館,自己嗜羊在待應指導下點了東印咖哩羊。這份咖哩羊就像一套讓子彈飛。第一主角不是羊肉,是咖哩汁,入口一刻並不辣,反而很香,汁中有濃濃的羊肉味,不像一般餐瘾的咖哩,咖哩和肉完全沒發生關係,慢慢吃下去,開始感覺胃有一股暖流,辛辣後勁令人舒服無比。就像戲中的姜文,演技純熟,霸氣內斂 ,一人戲份由頭帶到尾!咖哩汁中有炸脆的洋葱和葱粒、又有蕃茄片、生洋葱片,菠蘿,還有印度薄餅,他們就是葛優。沒有這些香、甜、辛、酸的配菜,咖哩汁沒法發揮他的優點,是不可或缺!羊肉只是配角,部份肉味已跑進咖哩汁裡去,這位又羶又多肉的配角當然就是劉嘉玲!那周潤發是什麼?戲中的發哥,演譯方式浮誇,跟電影中其他演員全然格格不入,正像國際咖哩館的服務…. !
這份咖哩羊就像一套讓子彈飛。第一主角不是羊肉,是咖哩汁,入口一刻並不辣,反而很香,汁中有濃濃的羊肉味,不像一般餐瘾的咖哩,咖哩和肉完全沒發生關係,慢慢吃下去,開始感覺胃有一股暖流,辛辣後勁令人舒服無比。就像戲中的姜文,演技純熟,霸氣內斂 ,一人戲份由頭帶到尾!咖哩汁中有炸脆的洋葱和葱粒、又有蕃茄片、生洋葱片,菠蘿,還有印度薄餅,他們就是葛優。沒有這些香、甜、辛、酸的配菜,咖哩汁沒法發揮他的優點,是不可或缺!
羊肉只是配角,部份肉味已跑進咖哩汁裡去,這位又羶又多肉的配角當然就是劉嘉玲!
那周潤發是什麼?戲中的發哥,演譯方式浮誇,跟電影中其他演員全然格格不入,正像國際咖哩館的服務…. !
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