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2024-08-12
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好享受食鐵板燒，可以近距離欣賞到廚師即席係你面前烹煮食物，秋田嘅師傅會同食客有傾有講，愉快嘅用餐體驗秋田二人前套餐 $888/1季節沙律點餐後隨即送上沙律，海藻水晶粉質感爽口，配上芝麻醬清新開胃魚籽鵝肝蒸蛋蒸蛋上面嘅鵝肝都係即時用鐵板燒好，好惹味香口，仲加入大量烏魚籽鮮活時令龍蝦每人有半隻龍蝦，龍蝦煎至金黃色，賣相好靚，肉質彈牙爽口，味道非常惹味原隻鮮活南非鮑魚南非鮑魚每人都有一隻，鮑魚肉質嫩滑彈牙，配上忌廉昆布汁，味道豐富有層次北海道帶子好巨型嘅帶子，經鐵板煎香後，口感鮮嫩又彈牙香煎頂級鵝肝塊鵝肝超厚切，成塊扒咁，夾住多士食口感滿滿，鵝肝煎得好靚，再灑上魚籽同金箔，更顯高級鹿兒島霜降和牛薄燒卷、和牛厚燒牛肉卷住蒜片同蔥花一齊燒，牛氣十足！厚燒和牛燒至五成熟，肉質軟嫩多汁，牛味香濃，夾住蒜片同岩鹽食味道一流秋田炒飯米飯粒粒分明，並加入櫻花蝦、煙肉、蔥花等配料製成，鐵板燒必食甜品紅豆銅鑼燒配抹茶雪糕，為今晚劃上完美句號
秋田二人前套餐 $888/1
季節沙律
點餐後隨即送上沙律，海藻水晶粉質感爽口，配上芝麻醬清新開胃
魚籽鵝肝蒸蛋
蒸蛋上面嘅鵝肝都係即時用鐵板燒好，好惹味香口，仲加入大量烏魚籽
鮮活時令龍蝦
每人有半隻龍蝦，龍蝦煎至金黃色，賣相好靚，肉質彈牙爽口，味道非常惹味
原隻鮮活南非鮑魚
南非鮑魚每人都有一隻，鮑魚肉質嫩滑彈牙，配上忌廉昆布汁，味道豐富有層次
北海道帶子
好巨型嘅帶子，經鐵板煎香後，口感鮮嫩又彈牙
香煎頂級鵝肝
塊鵝肝超厚切，成塊扒咁，夾住多士食口感滿滿，鵝肝煎得好靚，再灑上魚籽同金箔，更顯高級
鹿兒島霜降和牛薄燒卷、和牛厚燒
牛肉卷住蒜片同蔥花一齊燒，牛氣十足！厚燒和牛燒至五成熟，肉質軟嫩多汁，牛味香濃，夾住蒜片同岩鹽食味道一流
秋田炒飯
米飯粒粒分明，並加入櫻花蝦、煙肉、蔥花等配料製成，鐵板燒必食
甜品
紅豆銅鑼燒配抹茶雪糕，為今晚劃上完美句號
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