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2024-03-17
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平時食開韓國菜，很多時都會去尖沙咀一條韓國食街，今次我就去咗旺角通菜街試咗一間SUN HARU韓國料理餐廳，餐廳闊落，舒服乾淨整潔，食物款式都好豐富，基本上一般韓式食物，例如炸雞、粉絲、蛋卷、湯麵包飯等都齊備。試咗佢地一人便當餐$98，包了前菜、便當、小食和飲品。另外亦試了一人炸雞套餐$98，包了前菜、炸雞、主食和飲品，套餐非常豐富抵食。一人便當餐$98紫菜包飯五種雜菜拼蛋卷便當，紫菜包飯用料實在，最外層的紫菜緊緊捲著紅蘿蔔、火腿、雞蛋、牛蒡、青瓜和醃蘿蔔等豐富餡料，飯粒握得緊密，軟硬適中，夾起來不易散開，一口就有多重層次。蛋卷入口軟滑，將蛋漿層層捲起，每一口裹滿濃郁蛋香，厚切堆疊的蛋皮帶來綿密彈性。配菜可選烤牛肉或辣豬肉或芝士炸雞或雞胸肉。雜錦小食3P，有炸餃子、炸魷魚鬚和紫薯薯餅，全部炸物小食都是新鮮即炸，非常酥脆，亦不太油膩。一人炸雞套餐$98炸雞，有甜辣味、蜂蜜芥末味、牛油蜜糖和芝士撒粉味可選。主食可選韓國粉絲或泡菜腩肉湯或海鮮豆腐湯跟飯或牛肉大醬湯。牛油蜜糖炸雞表面掃上黏稠的蜜糖，令雞皮的色澤烤得更金黃亮麗，不但不影響外皮的酥脆度，反而鎖緊肉汁，雞肉依然軟嫩，蜜糖味清甜而不膩
平時食開韓國菜，很多時都會去尖沙咀一條韓國食街，今次我就去咗旺角通菜街試咗一間SUN HARU韓國料理餐廳，餐廳闊落，舒服乾淨整潔，食物款式都好豐富，基本上一般韓式食物，例如炸雞、粉絲、蛋卷、湯麵包飯等都齊備。試咗佢地一人便當餐$98，包了前菜、便當、小食和飲品。另外亦試了一人炸雞套餐$98，包了前菜、炸雞、主食和飲品，套餐非常豐富抵食。
一人便當餐
$98
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一人便當餐$98紫菜包飯五種雜菜拼蛋卷便當，紫菜包飯用料實在，最外層的紫菜緊緊捲著紅蘿蔔、火腿、雞蛋、牛蒡、青瓜和醃蘿蔔等豐富餡料，飯粒握得緊密，軟硬適中，夾起來不易散開，一口就有多重層次。
蛋卷入口軟滑，將蛋漿層層捲起，每一口裹滿濃郁蛋香，厚切堆疊的蛋皮帶來綿密彈性。配菜可選烤牛肉或辣豬肉或芝士炸雞或雞胸肉。
雜錦小食3P，有炸餃子、炸魷魚鬚和紫薯薯餅，全部炸物小食都是新鮮即炸，非常酥脆，亦不太油膩。
一人炸雞套餐
$98
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炸雞，有甜辣味、蜂蜜芥末味、牛油蜜糖和芝士撒粉味可選。主食可選韓國粉絲或泡菜腩肉湯或海鮮豆腐湯跟飯或牛肉大醬湯。
牛油蜜糖炸雞
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牛油蜜糖炸雞表面掃上黏稠的蜜糖，令雞皮的色澤烤得更金黃亮麗，不但不影響外皮的酥脆度，反而鎖緊肉汁，雞肉依然軟嫩，蜜糖味清甜而不膩，中和炸物本身的膩感。
韓國粉絲
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韓國粉絲因為韓國粉絲是由紅薯製成，比中式粉絲較為粗身，口感更富Q彈韌度。調味控制得宜，不會過甜或過鹹，粉絲吸收了香甜的韓風醬油。
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