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2023-12-20
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今日生日男朋友帶我過嚟旺角上海街一間西餐廳食飯，餐廳不論係裝修佈置還是色彩配搭都非常靚，好有歐陸風情，打卡靚到不得了！我地食嘅係二人dinner set，頭盤有三道菜，一道沙律，2個餐湯，2道主菜和每人一件甜品。🥣我哋都叫咗周打魚湯，呢個魚湯充滿魚鮮味，湯幼滑又濃郁，入面仲食到件件魚肉。🍄焗芝士白松露薯蓉雙色磨菇有好香的白松露和芝士香味，芝士🧀可以拉絲，磨菇本身都有香味混合白松露薯蓉味道更上一層，口感亦好豐富。🍘手作蟹餅配青瓜酱，蟹餅大大件即即炸新鮮熱辣，入面充滿蟹肉薯蓉和白汁醬，配上餐廳秘製青瓜醬，令油膩感減低。🥘香煎帶子配芒果莎莎，帶子大大粒煎到兩面焦香，肉質柔軟，口感清爽，上面加左蟹籽，配上芒果莎莎，用芒果莎莎做醬汁的帶子都係第一次食，帶有少許酸味的味道同帶子都幾夾。🍖甘香柔軟嘅慢煮西班牙黑毛豬肋骨配秘製BBQ醬汁，超大件黑毛豬肋骨見到都已經流口水。豬肋骨肉充滿肉汁和油脂，每一啖都係豬肉香味。因為用慢煮，豬肉肉質非常柔軟，加上大量香甜濃郁的B B Q醬汁，非常完美。除了豬肋骨仲有香脆十足炸薯格，外面炸得極香脆，入面的薯蓉非常軟熟，香脆／又美味。🍕滋味十足嘅風乾巴馬火腿薄餅非常惹味
今日生日男朋友帶我過嚟旺角上海街一間西餐廳食飯，餐廳不論係裝修佈置還是色彩配搭都非常靚，好有歐陸風情，打卡靚到不得了！我地食嘅係二人dinner set，頭盤有三道菜，一道沙律，2個餐湯，2道主菜和每人一件甜品。
🥣我哋都叫咗周打魚湯，呢個魚湯充滿魚鮮味，湯幼滑又濃郁，入面仲食到件件魚肉。
🍄焗芝士白松露薯蓉雙色磨菇有好香的白松露和芝士香味，芝士🧀可以拉絲，磨菇本身都有香味混合白松露薯蓉味道更上一層，口感亦好豐富。🍘手作蟹餅配青瓜酱，蟹餅大大件即即炸新鮮熱辣，入面充滿蟹肉薯蓉和白汁醬，配上餐廳秘製青瓜醬，令油膩感減低。
🥘香煎帶子配芒果莎莎，帶子大大粒煎到兩面焦香，肉質柔軟，口感清爽，上面加左蟹籽，配上芒果莎莎，用芒果莎莎做醬汁的帶子都係第一次食，帶有少許酸味的味道同帶子都幾夾。
🍖甘香柔軟嘅慢煮西班牙黑毛豬肋骨配秘製BBQ醬汁，超大件黑毛豬肋骨見到都已經流口水。豬肋骨肉充滿肉汁和油脂，每一啖都係豬肉香味。因為用慢煮，豬肉肉質非常柔軟，加上大量香甜濃郁的B B Q醬汁，非常完美。除了豬肋骨仲有香脆十足炸薯格，外面炸得極香脆，入面的薯蓉非常軟熟，香脆／又美味。
🍕滋味十足嘅風乾巴馬火腿薄餅非常惹味，簿餅上面有風乾巴馬火腿🥓，火箭菜🥬，芝士🧀和蕃茄醬🍅，味道超一流。
🥗蜜燒煙鴨胸青蘋果沙律材料豐富，超多新鮮沙律菜，沙律口感極清爽又充滿水份。煙鴨胸食咸香味十足，肉質柔軟，爽埋一齊食味道好有層次。
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