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2019-06-25
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每日限量的特濃國宴珍奶(少冰少糖)在未開始寫我這篇飲評之前,先解釋一下甚麼是國宴珍奶,國宴珍珠奶茶(下稱國宴珍奶)其實可以說是台灣國寶級奶茶,台灣政府選為招待世界各地外賓的指定珍珠奶茶,茶葉是台灣政府經過特別挑選,來自高海拔山區,產量不太多的特優級紅茶,茶味雙倍香濃,入口比其他珍珠奶茶甜度較低。當然價錢方面是相較一般珍珠奶茶,高出近1倍。1. 牛奶 - 由落單到製作此款珍奶,我也有留心著,奶是採用維他奶品牌的盒裝奶,份量大約150ml,跟幸福堂的是一樣,但記住幸福堂和老虎堂也是採用日本品牌的明治鮮奶,奶味香濃程度一定會居於此款國宴珍奶之上。我相信為了襯托出此款優質茶葉,店方特別選出此款奶香程度不是太強烈的2. 茶香 - 絕對是我喝過任何一杯奶茶之上,茶味甘甘淡淡,仍然留有在我的喉嚨和舌頭之間。我不太捨得一口氣要喝完,因為茶實在太香了。我要挑剔的是,它一定不能完全去冰,那代表我喝完一定比跟冰塊的融化速度快,否則國宴茶的茶香就會大打折扣。而且我不確定少糖的情況之下,會不會影響到整杯珍奶的香濃程度,因為老虎堂的虎虎生風就是受到少甜的影響,而失去原有的風味。3. 珍珠 - 我本人就非常喜歡珍珠
在未開始寫我這篇飲評之前,先解釋一下甚麼是國宴珍奶,國宴珍珠奶茶(下稱國宴珍奶)其實可以說是台灣國寶級奶茶,台灣政府選為招待世界各地外賓的指定珍珠奶茶,茶葉是台灣政府經過特別挑選,來自高海拔山區,產量不太多的特優級紅茶,茶味雙倍香濃,入口比其他珍珠奶茶甜度較低。當然價錢方面是相較一般珍珠奶茶,高出近1倍。
1. 牛奶 - 由落單到製作此款珍奶,我也有留心著,奶是採用維他奶品牌的盒裝奶,份量大約150ml,跟幸福堂的是一樣,但記住幸福堂和老虎堂也是採用日本品牌的明治鮮奶,奶味香濃程度一定會居於此款國宴珍奶之上。我相信為了襯托出此款優質茶葉,店方特別選出此款奶香程度不是太強烈的
2. 茶香 - 絕對是我喝過任何一杯奶茶之上,茶味甘甘淡淡,仍然留有在我的喉嚨和舌頭之間。我不太捨得一口氣要喝完,因為茶實在太香了。我要挑剔的是,它一定不能完全去冰,那代表我喝完一定比跟冰塊的融化速度快,否則國宴茶的茶香就會大打折扣。而且我不確定少糖的情況之下,會不會影響到整杯珍奶的香濃程度,因為老虎堂的虎虎生風就是受到少甜的影響,而失去原有的風味。
3. 珍珠 - 我本人就非常喜歡珍珠,所以這間的珍珠絕對是別具口感。
總括而言,偏愛茶香的朋友一定會鍾愛這款國宴珍奶,價錢的確是較貴,等同吃一頓翠華茶餐廳的普通午餐。不過喝一杯具質素的珍奶,總好過去喝兩間、甚至三間的茶店的珍珠奶茶,始終都不是甚麼健康飲料。
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