翠華冰廳 (已結業)

同女友在荃灣廣場買了飛等睇戲，仲有成個鐘先開場，揾個地方坐下，見到商場廣告牌有間‘翠華’，所以上去坐下，食個tea入到嚟，我覺得同平常的翠華感覺截然不同，路線好似比較young，女友告訴我，我才發現這間叫‘翠華冰廳’法蘭西多士 - 下午茶餐有西多士，所以我order左，外脆內軟，外面蛋漿有少少脆口，內裡麵包非常鬆軟，牛油好大塊，好邪惡，但更香糖膠同坊間有點不同，帶點檸蜜味，整體配合得非常好，我很快就把她完全吞噬雪雪濃滑絲襪奶茶凍-底部白色的是奶凍，因為近來興起省用膠飲管的文化，店員在沒有客人要求下，多是不提供，初時我想不起可以用飲管吸食底部的奶凍，後來想一想才發現，所以記住order這個特飲時要告訴要飲官，或一早自備飮管其奶茶香濃幼滑，配埋奶香十足的奶茶，完美嘅結合，將奶．茶陞華到另一層次宇宙秘製豬軟骨漢堡 - 這個漢堡包的設計很有創意，而且很好味，麵包煎至脆身，夾住煮至非常入味的豬軟骨，豬軟骨無論肉和軟骨部分都非常淋身，配合大塊爽脆生菜，清新，又去減低油膩感食漢堡配可樂最match，所以另加了一罐可樂，送上附上冰底，保證飲用時夠凍另外此店亦有自家焗製包點