更多
2020-11-09
3391 瀏覽
Club Lusitano 已有過百年歷史,座落中環核心地段,Sala Leal Senado 是有名的葡國餐廳,一直想去試試。今晚有幸能光顧,果然名不虛傳,吃了一頓美味滿足的晚飯。餐廳座位不多,地方雖小但環境優美舒適,侍應服務殷勤有禮,可惜疫情期間大家也戴上口罩,遮蓋了親切的笑容。Rocket Salad w/ goat cheese, fig, cured ham - 火箭菜很新鮮,無花果清甜且份量不少,goat cheese 軟滑加上火腿的鹹香,提升了整個沙律的味道。Crab meat with wasabi mayo & avocado - 非常推介這個頭盤,蟹肉鮮味,配上微辣的芥末醬和清香的牛油果,還有幾片薄薄的radish ,配合得很好,而且蟹肉份量比想像中多。Grilled Sardines - 吃葡國菜必定會選這道菜,沙甸魚燒得香口,沒有腥味,連同薯仔和蔬菜,小吃的女士可作為主菜了。Grilled Portuguese black pig - 侍應推介這個葡式燒黑毛豬,據說這個黑毛豬是吃素的,飼養環境衛生,烹調至七成熟也可以安心食用。猶豫了片刻,還是選擇試一試。賣相有點
餐廳座位不多,地方雖小但環境優美舒適,侍應服務殷勤有禮,可惜疫情期間大家也戴上口罩,遮蓋了親切的笑容。
Rocket Salad w/ goat cheese, fig, cured ham - 火箭菜很新鮮,無花果清甜且份量不少,goat cheese 軟滑加上火腿的鹹香,提升了整個沙律的味道。
Crab meat with wasabi mayo & avocado - 非常推介這個頭盤,蟹肉鮮味,配上微辣的芥末醬和清香的牛油果,還有幾片薄薄的radish ,配合得很好,而且蟹肉份量比想像中多。
Grilled Sardines - 吃葡國菜必定會選這道菜,沙甸魚燒得香口,沒有腥味,連同薯仔和蔬菜,小吃的女士可作為主菜了。
Grilled Portuguese black pig - 侍應推介這個葡式燒黑毛豬,據說這個黑毛豬是吃素的,飼養環境衛生,烹調至七成熟也可以安心食用。猶豫了片刻,還是選擇試一試。賣相有點像牛肉,雖然不是西班牙燒豬般軟腍,豬肉有點「咬口」,但味道也不錯,真的很特別。
Arroz De Pato (duck rice) - 這個焗鴨飯也是侍應推介的,鴨肉肉質嫩,飯先用湯料煑過再焗,比較腍,焗飯吸收了鴨肉的鮮味,味道不錯,個人認為多放些chorizo 便更惹咪。
飯後來個cheese board 和 port wine 真是很好的享受,這裡的餐酒價錢相宜,真的要多飲幾杯了。
張貼