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2024-06-25
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週末晴朗嚟到赤柱走走，行到少攰見到一間環境舒服、items種類多嘅餐廳就決定一試。餐廳風格就混搭美國鄉村+輕工業風，枱櫈主要以木同大理石為主；左邊牆做成酒櫃，吧枱區域用木櫃同黑色金屬作為區分；門口則擺放一大張正方木枱，搭配大圓藤織燈罩吊燈，極具風情。🤍🩶🤍🩶🤍🩶🤍🩶🤍🩶~鯷魚凱撒沙律 $128 ~✨：4/5Caesar醬有鯷魚同少少蒜味，食得出係沿用返傳統做法，而唔係普通淨係蛋黃醬加芝士粉嚟充次。生菜以原片上碟，配上大大粒嘅煙肉碎同麵包糠，加埋香煎過嘅蝦仁，口感即刻豐富晒。不過cp值方面，菜嘅份量就差少少啦🥹~ Classified Breakfast $150~✨：4/5嚟chill當然要叫返份All day啦！有鮮甜嘅橙車厘茄、比平時厚身嘅煙肉、外脆內軟嘅薯餅、仲有脆皮豬肉腸同炒菇添！蛋方面就揀咗炒蛋；值得一提嘅係麵包係自家製酸種包，好食程度係連唔點食包類嘅友人都大讚～~ 風乾火腿火箭菜芝士薄餅 $133 ~✨：3.5/5餅皮佈滿mozzarella，配上蕃茄醬底，酸酸甜甜夠哂開胃，同時亦中和到芝士嘅膩感！長薄餅上嘅風乾火腿冇乜脂肪口感唔錯，滿滿嘅火箭菜夠哂清新。比較失色嘅係餅底，
週末晴朗嚟到赤柱走走，行到少攰見到一間環境舒服、items種類多嘅餐廳就決定一試。餐廳風格就混搭美國鄉村+輕工業風，枱櫈主要以木同大理石為主；左邊牆做成酒櫃，吧枱區域用木櫃同黑色金屬作為區分；門口則擺放一大張正方木枱，搭配大圓藤織燈罩吊燈，極具風情。🤍🩶🤍🩶🤍🩶🤍🩶🤍🩶
~鯷魚凱撒沙律 $128 ~
✨：4/5
Caesar醬有鯷魚同少少蒜味，食得出係沿用返傳統做法，而唔係普通淨係蛋黃醬加芝士粉嚟充次。生菜以原片上碟，配上大大粒嘅煙肉碎同麵包糠，加埋香煎過嘅蝦仁，口感即刻豐富晒。不過cp值方面，菜嘅份量就差少少啦🥹
~ Classified Breakfast $150~
✨：4/5
嚟chill當然要叫返份All day啦！有鮮甜嘅橙車厘茄、比平時厚身嘅煙肉、外脆內軟嘅薯餅、仲有脆皮豬肉腸同炒菇添！蛋方面就揀咗炒蛋；值得一提嘅係麵包係自家製酸種包，好食程度係連唔點食包類嘅友人都大讚～
~ 風乾火腿火箭菜芝士薄餅 $133 ~✨：3.5/5
餅皮佈滿mozzarella，配上蕃茄醬底，酸酸甜甜夠哂開胃，同時亦中和到芝士嘅膩感！長薄餅上嘅風乾火腿冇乜脂肪口感唔錯，滿滿嘅火箭菜夠哂清新。比較失色嘅係餅底，如果係脆邊的話相信會加返分！
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