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2025-01-20
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見到門口幽默的一句「叫雞請」真係會心一笑，餐廳老闆除咗風趣，其實都幾叻，細細個開始養雞，到家陣喺清遠經營雞場，所以店內提供自家養嘅極品桂花雞及清遠大扇雞贏得不少街坊及食客垂青，今次特登慕名前來嘗嘗。椰子雞煲二人餐 $388先飲湯，後食雞，湯底極度清甜，因為真係用足5個椰子加雞骨熬煮而成，勁滋補，飲了好幾碗；店員再三提醒桂花雞件只需淥15秒即可食用，雞皮好爽口，肉質結實但食落不鞋口，好軟嫩。套餐除有雞食，仲有蝦、鮑魚、鮮丸及時蔬拼盤。4隻大頭蝦及2隻鮑魚都好新鮮，蝦肉爽彈，鮑魚肥厚；鮮丸拼盤有齊芝士腸、芝士丸、墨魚丸、牛丸、豬肉丸及貢丸，時蔬拼盤就有生菜、娃娃菜、茼蒿菜等，將菜淥熟索滿湯汁精華就更加好食。手切牛肩頸（細）$188另再追加了碟手切牛肩頸，牛肩肉油花細緻，入口柔軟多汁，牛肉味濃。
椰子雞煲二人餐 $388
先飲湯，後食雞，湯底極度清甜，因為真係用足5個椰子加雞骨熬煮而成，勁滋補，飲了好幾碗；店員再三提醒桂花雞件只需淥15秒即可食用，雞皮好爽口，肉質結實但食落不鞋口，好軟嫩。
套餐除有雞食，仲有蝦、鮑魚、鮮丸及時蔬拼盤。4隻大頭蝦及2隻鮑魚都好新鮮，蝦肉爽彈，鮑魚肥厚；
鮮丸拼盤有齊芝士腸、芝士丸、墨魚丸、牛丸、豬肉丸及貢丸，時蔬拼盤就有生菜、娃娃菜、茼蒿菜等，將菜淥熟索滿湯汁精華就更加好食。
手切牛肩頸（細）$188
另再追加了碟手切牛肩頸，牛肩肉油花細緻，入口柔軟多汁，牛肉味濃。
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