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2018-05-06
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在香港，舊式的西餐廳現已寥寥無幾 ... 大抵都是敵不過租金翻倍的上漲沒想到前陣子因為台灣朋友來港的關係，終於有機會來到位於銅鑼灣的金雀餐廳。這是一家開業超過50年的西餐廳，同時也是電影《花樣年華》及《2046》等的拍攝場景喔單看門面已經覺得跟平時的餐廳不一樣，打開了趟門更感覺是走進了時光機。內裡的裝修仍然是保留以往那種懷舊的裝修和風味～還看到了舊式的撥輪電話 (,,Ծ▽Ծ,,) 也有一些電影劇照呢餐牌看起來也是那麼舊式～除了單點外，這裡也有提供一些套餐。先點了 - 2046 套餐 ($468/2人用)首先上桌的是餐湯和牛油餐包~ 湯的話當然是羅宋湯、忌廉雞湯各一吧！ 前者酸酸的味道剛剛好，還有不少雜菜的喲～忌廉那個頗Creamy的，不過還是喜歡紅湯多點。因為擔心之後的吃不下，所以餐包最後是打包帶回家會選這個套餐是因為有 - 大蝦沙律 & 法式焗田螺 (半打)沙律是經典的那種～吃落很清新，有大片的菠蘿、番茄還有青瓜，連蝦也是很大的一隻喔！香草味道很濃郁的田螺～口感也很彈牙，配上底下滑溜的薯蓉更滋味扒方面，各點了 - 西冷牛扒 和 燒羊架 ~ 這兩款都是用鐵板上的！牛扒配的是黑椒汁，惹味
沒想到前陣子因為台灣朋友來港的關係，終於有機會來到位於銅鑼灣的金雀餐廳。
這是一家開業超過50年的西餐廳，同時也是電影《花樣年華》及《2046》等的拍攝場景喔
單看門面已經覺得跟平時的餐廳不一樣，打開了趟門更感覺是走進了時光機。
內裡的裝修仍然是保留以往那種懷舊的裝修和風味～還看到了舊式的撥輪電話 (,,Ծ▽Ծ,,) 也有一些電影劇照呢
餐牌看起來也是那麼舊式～除了單點外，這裡也有提供一些套餐。
先點了 - 2046 套餐 ($468/2人用)
首先上桌的是餐湯和牛油餐包~ 湯的話當然是羅宋湯、忌廉雞湯各一吧！ 前者酸酸的味道剛剛好，還有不少雜菜的喲～忌廉那個頗Creamy的，不過還是喜歡紅湯多點。因為擔心之後的吃不下，所以餐包最後是打包帶回家
會選這個套餐是因為有 - 大蝦沙律 & 法式焗田螺 (半打)
沙律是經典的那種～吃落很清新，有大片的菠蘿、番茄還有青瓜，連蝦也是很大的一隻喔！香草味道很濃郁的田螺～口感也很彈牙，配上底下滑溜的薯蓉更滋味
大蝦沙律
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法式焗田螺 (半打)
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扒方面，各點了 - 西冷牛扒 和 燒羊架 ~ 這兩款都是用鐵板上的！
牛扒配的是黑椒汁，惹味得來又不會太辣
牛肉雖然還是呈微紅色，但吃起來比想像中的沒有那麼嫩口
相對之下，我覺得羊架的肉質更軟嫩～不用嘴嚼太多便可吃下肚子
而且羊羶味也不很重，怕吃到羊羶味的朋友也覺得很好吃呢
底下的薯角因為鐵板太熱的關係，倒是有一些因為焦了以黏著鐵板 ...
西冷牛扒
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燒羊架
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套餐還有甜品和餐飲 ～ 朋友說一定要選 啫喱，因為那也是滿經典耶
平時吃的是啫喱糖那樣子而已～但這是加了花奶的吃法
另一款甜品則是 雪糕 (･ω･ ) 因為用這種杯子盛著，所以沒有那麼快溶
啫喱
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雪糕
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飲品方面，跟餐點咖啡／茶以外的飲品會便宜點
黑牛 ($35) - 是香港的特色飲品～ 朱古力雪糕 x 可樂，配起來還滿甜！
另外還點了凍檸茶 (凍飲不用加錢耶)
黑牛
$35
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凍檸茶
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因為點的是二人餐，但我們有四個人~所以還多點了 - 牛肉燴意粉 ($95)
這也是小時候的味道～香甜的番茄醬加上入口爽滑彈牙的意粉
(*´ω`) 還有超嫩滑的牛肉喔！而且份量很足的啊
牛肉燴意粉
$95
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最後還點了 - 瑞士雞翼 ($120)
價錢來說滿貴，而且就味道來說這個也只屬一般而已
其實這是是一種香港滷水雞翼來喔～這應該是甜味滷水，
但這吃起來好像不夠甜
瑞士雞翼
$120
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