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2024-05-24
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位於黄埔海濱長廊附近的西班牙餐廳。黃埔的海濱長廊should be是我除了吃飯和上班最常去的地方，神奇的是明明這個地區已是繁忙極致，配套完善，但海濱長廊一帶從我兒時至今依然人煙稀少，雖然這樣其實更好啦~.當天到達黃埔時已比較夜，朋友提議先在這一帶找餐廳享用晚餐，便選了這間西班牙餐廳。店內主打簡約西式裝潢，小小一間，戶內座位不多但更吸引的是其戶外座位，坐在室外便可與海景相伴，氣氛更浪漫。當天是可惡的下雨天，只好乖乖坐回室內暫避這個壞天氣吧~幸而很快便天公做美了，吃完晚飯還是有時間坐到戶外享受片刻海景的浪漫。⋆_____ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ______⋆❅ 加利西亞式八爪魚 $188❅ 脆皮乳豬配馬鈴薯 $298❅ 和牛配黑松露醬及有機蘿蔔 (300g) $488❅ 無蛋開心果忌廉蛋糕 $98❅ The Bayside Sangria (Tinto) $108❅ Lyre's Italian Spritz & Tonic $88 ___⋆ ⋆ ___ ✿ 加利西亞式八爪魚上面舖滿八爪魚粒，味道鮮甜；而底層則是黃色的薯蓉，整體入口爽彈又綿密，雙重口感。.✿ 脆皮乳豬配馬鈴薯脆皮乳豬切成一條
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當天到達黃埔時已比較夜，朋友提議先在這一帶找餐廳享用晚餐，便選了這間西班牙餐廳。
店內主打簡約西式裝潢，小小一間，戶內座位不多但更吸引的是其戶外座位，坐在室外便可與海景相伴，氣氛更浪漫。
當天是可惡的下雨天，只好乖乖坐回室內暫避這個壞天氣吧~
幸而很快便天公做美了，吃完晚飯還是有時間坐到戶外享受片刻海景的浪漫。
⋆_____ᴛᴏᴛᴀʟ ᴏʀᴅᴇʀ______⋆❅ 加利西亞式八爪魚 $188
❅ 脆皮乳豬配馬鈴薯 $298
❅ 和牛配黑松露醬及有機蘿蔔 (300g) $488
❅ 無蛋開心果忌廉蛋糕 $98
❅ The Bayside Sangria (Tinto) $108
❅ Lyre's Italian Spritz & Tonic $88
___⋆ ⋆ ___ ✿ 加利西亞式八爪魚
上面舖滿八爪魚粒，味道鮮甜；而底層則是黃色的薯蓉，整體入口爽彈又綿密，雙重口感。
.✿ 脆皮乳豬配馬鈴薯
脆皮乳豬切成一條條，每條都烤至金黃色，一刀切下去酥脆的聲音非常誘人；而且香脆不油，就像在吃薯片般脆口，即使吃光一碟也不會有油膩感。
.✿ 和牛配黑松露醬及有機蘿蔔
和牛是餐廳自家熟成，入口更軟嫩；和牛肉質粉嫩細緻，但油脂感不算重，幸而搭配黑松露醬後香味濃郁，整體口感軟腍香口。
.✿ 無蛋開心果忌廉蛋糕
很少吃純素的蛋糕，但因為是開心果口味才點的。
雖然是純素，但因滿佈忌廉，整體口感還是很濕潤軟綿；而上面亦撒滿開心果粒，彌補了開心果味不夠突出，因此整體還是濃滑香甜的。
.✿ ᴅʀɪɴᴋꜱ: The Bayside Sangria / Lyre's Italian Spritz & Tonic
The Bayside Sangria基乎每桌都有人叫，大大一杯盛滿生果粒，水果味道香濃，入口平易近人，不好喝酒的女生也可以handle啊。
Lyre's Italian Spritz & Tonic由Lyre's Italian Spritz加入Tonic Water及Raspberry而成，果味突出，清新怡人。
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