Via Tokyo

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休息中

星期三去期待已久的via Tokyo. 7點去到大把位，早幾日假期爆到排長龍。我點了抹茶芝士蛋糕和抹茶拿鐵。幾乎$100，等的時候，欣賞下擺設，有張吊椅，影相位，有趣在吊椅下放了張圓凳去穩定張吊椅及方便人客坐。等了10分鐘，有野食。抹茶芝士蛋糕，非一般芝士蛋糕，餅底不是餅碎壓成，是薄蛋糕片，咬落鬆軟，清淡旦香味，感覺比傳統餅底輕盈健康得多。芝士蛋糕濃濃抹茶味，回甘良久不散，食落清淡，沒有芝士牛油的肥膩罪惡感，極力推薦。抹茶拿鐵，抹茶味奶味配搭平行得宜，只是甜了少許，若抹茶味加多小小就無敵，拉手也不錯哩。朋友追遲到，再點了培茶白玉丸子，茶味超濃，極之討好，超rich n creamy, 又與黃豆粉及雪糕底的黑糖超夾，白露丸子有咬口軟綿綿，成件事令到味道有多個層次，滿足。