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2019-10-29
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天氣好似開始轉涼，我地今日走左旺角街頭竟有空虛的冷凍感.... 好吧，一致同意要去食個蒸氣鍋暖暖身啦！新華苑喺旺角道一號，有蒸氣海鮮粥底鍋，同時又有晚市小菜小炒，仲有好多特價海鮮，都幾抵食架蒸氣海鮮任飲任食放題，食足 2.5小時~~~自選粥底: 揀左瑤柱鮮淮山粥海鮮有 8 款揀，最後我地選左呢四款海鮮: 元貝、鮑魚、蟶子同貴妃蚌果然海鮮每款都很鮮甜成個過程都有專人代勞, 每放一樣野都有計時器計時間，叮叮! 就會有專人為你送上，HAHA 感覺好高端~~元貝: 本身已好鮮甜，再加埋蒜蓉同粉絲放底，粉絲吸晒啲蒜蓉汁，超正~鮑魚: 蒸起脤卜卜，入口超彈牙蟶子: 同樣鮮味，size 好大一隻，加埋蒜蓉, 十級惹味貴妃蚌: 又係鮮味十足，令人一再回味~~~~之後，再有乳鴿 (每位半隻)+一盤小蜆再到任食環節， 肉有齊牛，雞同豬；丸類款式就唔太多。另外再有大量蔬菜同中式甜品我同朋友都係牛肉控，和牛粒同和牛肉片一定列入狂叫之列: 酒樓可能加左鬆肉粉去醃，肉質好滑，而且牛肉亦肥瘦適中不錯不錯再試試蒸雞，呃用蒸氣鍋，雞肉感覺真係滑溜好多～～跟住再試埋蝦丸，有口感幾彈牙, 足料韮菜餃餡料飽滿，韮菜香口～～最
新華苑喺旺角道一號，有蒸氣海鮮粥底鍋，同時又有晚市小菜小炒，仲有好多特價海鮮，都幾抵食架
蒸氣海鮮任飲任食放題，食足 2.5小時~~~
自選粥底: 揀左瑤柱鮮淮山粥
海鮮有 8 款揀，最後我地選左呢四款海鮮: 元貝、鮑魚、蟶子同貴妃蚌
果然海鮮每款都很鮮甜
成個過程都有專人代勞, 每放一樣野都有計時器計時間，叮叮! 就會有專人為你送上，HAHA 感覺好高端~~
元貝: 本身已好鮮甜，再加埋蒜蓉同粉絲放底，粉絲吸晒啲蒜蓉汁，超正~
鮑魚: 蒸起脤卜卜，入口超彈牙
蟶子: 同樣鮮味，size 好大一隻，加埋蒜蓉, 十級惹味
貴妃蚌: 又係鮮味十足，令人一再回味~~~~
之後，再有乳鴿 (每位半隻)+一盤小蜆
再到任食環節， 肉有齊牛，雞同豬；丸類款式就唔太多。
另外再有大量蔬菜同中式甜品
我同朋友都係牛肉控，和牛粒同和牛肉片一定列入狂叫之列: 酒樓可能加左鬆肉粉去醃，肉質好滑，而且牛肉亦肥瘦適中不錯不錯
再試試蒸雞，呃用蒸氣鍋，雞肉感覺真係滑溜好多～～
跟住再試埋蝦丸，有口感幾彈牙, 足料
韮菜餃餡料飽滿，韮菜香口～～
最後叫埋雜菜籃，任食環節就好夠了
跟住直入最終回，就係一早落左去既生米已經煮成熟粥，粥底超綿滑，再加埋之前既海鮮同肉汁精華，味道一流
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