公子茶座 (已結業)

香港人出名做嘢高效率，食嘢也追求「快，靚，正」，所以茶餐廳已成了香港標準陀地飲食文化之一，也影響了改變了很多華人地區餐飯文化。 打工仔為錢幣做奴隸，難得中午食個 Lunch，當然首選「快，靚，正」的茶餐廳。  這兩年的疫情影響了各行各業，經營餐飲業更是一個 Mission Impossoble。公子茶座位於人來人往的九龍灣住宅區，開業約半年。店主把舊老店翻新，在新時代的洗禮下，變革成新派冰室；既保留原有的懷舊色彩，亦承傳了獅子山精神，添了一份年輕活力。🥇招牌生煎肉餅飯  $58果然係生招牌！蒸肉餅由細食到大，而煎肉餅都係第一次食。肉餅厚切，成隻手掌咁大 🤚🏻煎香兩邊仍然保留 juicy 肉汁，食落不肥膩。加埋甜豉油，送飯一流，外出打拚，少住家飯，一定會想念那份親切媽媽的味道 👍🏻👍🏻👍🏻  滑蛋牛肉蝦仁飯  $58賣相好得！！一次滿足哂你三個願望，滑蛋嫩滑，蝦仁爽口，惟獨牛肉少少韌。甜豉油汁調味適中，配合蔥花提味，濕濕地好適合撈飯，另一香港地道美食 😁  香脆奶油豬  跟餐+$16我係好鐘意食奶油豬架 😆 即叫即製，外面烘脆，加埋牛油和煉奶，好香甜又邪惡😈 不過好肥，間唔中過下癮就好，