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2021-12-26
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和牛88已經唔係第一次食喇💞之前食過兩次都超級滿意 而oppa又未試過 所以等我做下好心 帶佢嚟食下好野😌因為最近留意到佢哋出咗新菜式 所以連我都勁期待❣️◾薄燒和牛沙律首先嚟個沙律嚟個開胃前菜🥗沙律菜夠晒新鮮 好爽 而重點當然係和牛片 輕輕燒過滲出少少油花 香得嚟好嫩口🤤正◽和牛西冷三文治我最期待之一 坊間而家有好多地方都有呢個菜式 不過水準參差 曾經試過有d牛牛韌到咬唔到😵呢度用嘅係"堅"日本和牛 所以除咗濃郁嘅牛味🐂食落去真係好鮮嫩架 入面仲加咗牛油同日式燒汁 好夾 三文治烘到脆脆地🥪食唔停口◾和牛海鮮豐盛丼真係好豐盛啊喂❣️首先牛刺雖然唔同燒過嘅咁充滿油脂香 但係食到嘅係鮮味 加埋本身嘅質感 係鮮嫩同鮮嫩啊💯而海鮮方面有蟹棒/魚籽 同我至愛嘅海膽❤️呢個海膽又係超正 本身我哋預期係share嘅 到最後我只係比咗一瓣佢食🤣因為真係太啱我口味◽鐵板皇者和牛三食最後和牛三食🐮作為食肉獸嚟講又點能夠唔叫 呢度已經可以試勻本部牛/鹿兒島黑牛同石垣牛🍴平時分開食就會覺得係好味/好味同好味 當一次過試晒嘅時候 就可以比對到每款有乜唔同😌本部牛嘅牛味濃郁 鹿兒島黑牛油脂充足 口感好軟稔 而我最鐘意嘅
因為最近留意到佢哋出咗新菜式 所以連我都勁期待❣️
◾薄燒和牛沙律
首先嚟個沙律嚟個開胃前菜🥗沙律菜夠晒新鮮 好爽 而重點當然係和牛片 輕輕燒過滲出少少油花 香得嚟好嫩口🤤正
◽和牛西冷三文治
我最期待之一 坊間而家有好多地方都有呢個菜式 不過水準參差 曾經試過有d牛牛韌到咬唔到😵呢度用嘅係"堅"日本和牛 所以除咗濃郁嘅牛味🐂食落去真係好鮮嫩架 入面仲加咗牛油同日式燒汁 好夾 三文治烘到脆脆地🥪食唔停口
◾和牛海鮮豐盛丼
真係好豐盛啊喂❣️首先牛刺雖然唔同燒過嘅咁充滿油脂香 但係食到嘅係鮮味 加埋本身嘅質感 係鮮嫩同鮮嫩啊💯而海鮮方面有蟹棒/魚籽 同我至愛嘅海膽❤️呢個海膽又係超正 本身我哋預期係share嘅 到最後我只係比咗一瓣佢食🤣因為真係太啱我口味
◽鐵板皇者和牛三食
最後和牛三食🐮作為食肉獸嚟講又點能夠唔叫 呢度已經可以試勻本部牛/鹿兒島黑牛同石垣牛🍴平時分開食就會覺得係好味/好味同好味 當一次過試晒嘅時候 就可以比對到每款有乜唔同😌本部牛嘅牛味濃郁 鹿兒島黑牛油脂充足 口感好軟稔 而我最鐘意嘅係石垣牛 覺得佢好似集合咗本部牛同鹿兒島牛嘅優點咁✨另外雖然用鐵板上 但唔洗擔心食得慢會變到熟晒 因為有洋蔥喺下面隔住🧅而個人認為洋蔥索咗和牛嘅肉汁 都變得非常好味
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