The Pearl

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放工約食飯, 好朋友話要飲大佢🧐 一於試吓瑞生酒店嘅酒吧餐廳! 入嚟就覺得環境真係wow 一聲, 幾有modern european style, 仲有戶外座位🙌🍹Cocktails 先嗌嘢飲, 朋友飲Mojito ($138) 自然好啱夏天, 我嘅Whiskey Sour ($128) 係加咗hazelnut, 略帶nutty 口味幾特別🦪香煎北海道帶子($108)巨粒帶子經麵豉醬香煎處理非常入味, 下面竟然係枝豆蓉, 估唔到又幾夾🫶🍖烤澳洲羊西冷($158)羊肉勁粉嫩, 入口嘅感覺太幸福😍 連配菜都好有心思, 係印度茄子蓉同confit garlic, 整體味道好豐富🍖慢煮伊比利亞黑豚肉($198)伊比利亞黑豚肉肉味濃郁而且肉質嫩滑, 係我必叫之選! 配菜方面有紅酒燴梨同新鮮大車厘茄, 中和豚肉嘅肥膩感, 紅酒燴梨味道竟然有啲似薑醋好驚喜🤣
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放工約食飯, 好朋友話要飲大佢🧐 一於試吓瑞生酒店嘅酒吧餐廳! 入嚟就覺得環境真係wow 一聲, 幾有modern european style, 仲有戶外座位🙌


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🍹Cocktails
先嗌嘢飲, 朋友飲Mojito ($138) 自然好啱夏天, 我嘅Whiskey Sour ($128) 係加咗hazelnut, 略帶nutty 口味幾特別

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🦪香煎北海道帶子($108)
巨粒帶子經麵豉醬香煎處理非常入味, 下面竟然係枝豆蓉, 估唔到又幾夾🫶

香煎北海道帶子
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🍖烤澳洲羊西冷($158)
羊肉勁粉嫩, 入口嘅感覺太幸福😍 連配菜都好有心思, 係印度茄子蓉同confit garlic, 整體味道好豐富

烤澳洲羊西冷
$158
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🍖慢煮伊比利亞黑豚肉($198)
伊比利亞黑豚肉肉味濃郁而且肉質嫩滑, 係我必叫之選! 配菜方面有紅酒燴梨同新鮮大車厘茄, 中和豚肉嘅肥膩感, 紅酒燴梨味道竟然有啲似薑醋好驚喜🤣

慢煮伊比利亞黑豚肉
$198
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
香煎北海道帶子
$ 108
烤澳洲羊西冷
$ 158
慢煮伊比利亞黑豚肉
$ 198