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2020-08-03
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在山頂的金牌棋哥鼎爺餐廳第一次試食燒鵝燉湯套餐後,期待在市區找到一樣水準的燒鵝,誰知今次在銅鑼灣的棋哥燒鵝餐廳分店購買了一盒下莊,才發現水準實在令人太失望了! 一是鵝肉部份太肥膩,肥膏跟鵝肉的比例竟然是2比1; 二是鵝皮太軟而不脆,本來聞名的荔枝木香味亦散發不出來。實在令人太失望。加上店員的服務態度未如理想,譬如他多次呼叫號碼,而我早在店外伸手示意,他仍視而不見,基本上當時只有我一人在店外等候,這豈不是麻木嗎!
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