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2024-10-12
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食過返尋味, 今日又去encore馬鞍山既一鼎‧台式火鍋事閞上次既用餐體驗實在太難忘, 真係會想食完又食~~~今晚6點半去到唔洗排隊好快入座, 但到左7點幾就見到門口要等位喇, 都幾旺丫!!台式火鍋放題一共有4個套餐選擇, 時間有90/120分鐘揀~今次揀左澳洲200日穀飼牛+日本北海道四元豚/ 90分鐘放題 $329包100款新鮮食材!!!自助醬料區~~自助配料區有多款食材~例如蔬菜, 丸類, 粉麵等等....飲品有各式既果汁汽水~仲有免費既手搖飲品添呢手搖都有幾款揀~試左黑糖珍珠牛乳 & 牛乳冬瓜茶兩款都唔錯呀, 仲可以少冰少甜添食火鍋前點左幾款台式小食食先~有小香腸, 蝦球, 炸油條, 鹽酥雞, 甜不辣, 鹽酥豆腐, 酥炸菇菌等.....全部即叫即炸, 熱辣辣, 卜卜脆湯底有8款~QQ骨膠原豬骨鍋用大量豬骨雞骨熬製而成, 充滿滋補既骨膠原蕃客為主蕃茄味非常濃郁, 仲有鳳梨既香甜味, 大大減低火鍋既油膩感!!今日主打食澳洲純和牛, 澳洲200日穀飼牛 & 澳洲黑安格斯封門柳 3款牛都好正呀!!! 牛肉味濃, 肉質軟腍多汁~我幾鍾意純和牛, 幾有口感, 肉質結實有質感串串牛好特別丫!
事閞上次既用餐體驗實在太難忘, 真係會想食完又食~~~
今晚6點半去到唔洗排隊好快入座, 但到左7點幾就見到門口要等位喇, 都幾旺丫!!
台式火鍋放題一共有4個套餐選擇, 時間有90/120分鐘揀~
今次揀左澳洲200日穀飼牛+日本北海道四元豚/ 90分鐘放題 $329
包100款新鮮食材!!!
自助醬料區~~
自助配料區有多款食材~
例如蔬菜, 丸類, 粉麵等等....
飲品有各式既果汁汽水~
仲有免費既手搖飲品添呢
手搖都有幾款揀~
試左黑糖珍珠牛乳 & 牛乳冬瓜茶
兩款都唔錯呀, 仲可以少冰少甜添
食火鍋前點左幾款台式小食食先~
有小香腸, 蝦球, 炸油條, 鹽酥雞, 甜不辣, 鹽酥豆腐, 酥炸菇菌等.....
全部即叫即炸, 熱辣辣, 卜卜脆
湯底有8款~
QQ骨膠原
豬骨鍋用大量豬骨雞骨熬製而成, 充滿滋補既骨膠原
蕃客為主
蕃茄味非常濃郁, 仲有鳳梨既香甜味, 大大減低火鍋既油膩感!!
今日主打食澳洲純和牛, 澳洲200日穀飼牛 & 澳洲黑安格斯封門柳
3款牛都好正呀!!! 牛肉味濃, 肉質軟腍多汁~
我幾鍾意純和牛, 幾有口感, 肉質結實有質感
串串牛好特別丫!!!
試左芫荽和牛串 & 芝士和牛棒棒串
烚一陣就食得喇~~
芫荽控一定要點芫荽和牛串喇, 啖啖好香既芫荽丫!!
芝士和牛串口感好嫩滑, 芝士同和牛好夾
海鮮方面超豐富呀!!!
有黑魚花, 大頭蝦, 脆肉鱔段, 帶子, 瀨尿蝦, 生蠔, 牛蛙塊, 花枝滑等等.....
大推帶子,瀨尿蝦, 生蠔 同 牛蛙, 超新鮮超正!!!
帶子大大粒, 牛蛙肉滑到一個點
甜品有軟雪糕~~
有3.5牛乳 & 士多啤梨味
桃膠芋圓雪耳糖水
好鍾意呢個糖水丫, 唔會好甜~
有桃膠, 芋圓, 雪耳, 口感超豐富!!!
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