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2021-06-04
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九洲地獄拉麵(辛辣湯底)係我個人最愛嘅選項,個名有d嚇人,其實辣味好輕微㗎,唔係好辣嘅。麵底有幼、寬、硬、軟等選擇。溫泉蛋超讚,只係今日去到賣晒,不過以前過去食都係必食嘅。今日嘅溏心蛋都算唔錯。豚肉厚度適中,湯底濃稠又唔係好咸(同其他鋪嘅拉麵湯唔同),我個人非常鐘意。加d「武士店長」特制魚油會提鮮。醬油湯底也屬於常客口味了,因為有多加醬油,所以湯味會偏咸d,不過如果加埋栗米,咁會多些甜味,口感更佳。店長和員工都係健談既,態度亦唔錯。價錢方面,人均110蚊一餐,有小小貴,不過個味道真係好正,所以我個人都幾鍾意過去。
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九洲地獄拉麵(辛辣湯底)係我個人最愛嘅選項,個名有d嚇人,其實辣味好輕微㗎,唔係好辣嘅。麵底有幼、寬、硬、軟等選擇。
溫泉蛋超讚,只係今日去到賣晒,不過以前過去食都係必食嘅。今日嘅溏心蛋都算唔錯。豚肉厚度適中,湯底濃稠又唔係好咸(同其他鋪嘅拉麵湯唔同),我個人非常鐘意。加d「武士店長」特制魚油會提鮮。
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醬油湯底也屬於常客口味了,因為有多加醬油,所以湯味會偏咸d,不過如果加埋栗米,咁會多些甜味,口感更佳。
店長和員工都係健談既,態度亦唔錯。
價錢方面,人均110蚊一餐,有小小貴,不過個味道真係好正,所以我個人都幾鍾意過去。
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