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2024-11-06
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早幾日約埋幾個好姊妹一齊出去gathering,搵咗尖沙咀一間好出名嘅居酒屋☺️一路傾吓計，食吓串燒,一齊講吓近況🥰居酒屋地理位置方便，位於諾士佛台，上到去充滿日本風格🇯🇵氣氛一流😍The Yuu Salad沙律色彩繽紛，新鮮脆嫩的生菜、甜美的番茄，再加上小丸子及珍珠，超新奇嘅搭配，小丸子🍡珍珠口感軟糯，口感豐富，加上店舖特製的醬汁，真係超正🥰 Toyo Roll東洋卷外觀精緻，外層係柔軟嘅pancake皮，內裏係新鮮鰻魚同蟹子及牛油果的餡料，店員建議用手食🤣咬落去時，鰻魚嘅鮮味與蔬菜的清脆相互交融，口感豐富👍Fried Cheese with Sea Urchin呢個炸芝士海膽朋友都超推薦👍香濃的芝士與海膽結合，外層金黃酥脆，內部則是融化的芝士，令人垂涎欲滴🤤🤤Grilled Chicken with Codroe明太子烤雞串色澤誘人，讓人一看就想品嚐😋雞肉經過烤製，外皮酥脆，內裡鮮嫩，明太子的鹹香與雞肉的鮮味，非常夾，而且顆粒感增添了口感的層次😋Grilled Quail Egg小巧可愛嘅鵪鶉蛋，烤到外表金黃，令人忍不住想即刻放入口🤣經過烤製後的鵪鶉蛋香氣四溢，讓人感受到濃郁的蛋香☺️
居酒屋地理位置方便，位於諾士佛台，上到去充滿日本風格🇯🇵氣氛一流😍
The Yuu Salad
沙律色彩繽紛，新鮮脆嫩的生菜、甜美的番茄，再加上小丸子及珍珠，超新奇嘅搭配，小丸子🍡珍珠口感軟糯，口感豐富，加上店舖特製的醬汁，真係超正🥰
Toyo Roll
東洋卷外觀精緻，外層係柔軟嘅pancake皮，內裏係新鮮鰻魚同蟹子及牛油果的餡料，店員建議用手食🤣咬落去時，鰻魚嘅鮮味與蔬菜的清脆相互交融，口感豐富👍
Fried Cheese with Sea Urchin
呢個炸芝士海膽朋友都超推薦👍香濃的芝士與海膽結合，外層金黃酥脆，內部則是融化的芝士，令人垂涎欲滴🤤🤤
Grilled Chicken with Codroe
明太子烤雞串色澤誘人，讓人一看就想品嚐😋雞肉經過烤製，外皮酥脆，內裡鮮嫩，明太子的鹹香與雞肉的鮮味，非常夾，而且顆粒感增添了口感的層次😋
Grilled Quail Egg
小巧可愛嘅鵪鶉蛋，烤到外表金黃，令人忍不住想即刻放入口🤣經過烤製後的鵪鶉蛋香氣四溢，讓人感受到濃郁的蛋香☺️
Grilled Pork and Tomato
豬肉烤至外焦內嫩，番茄的酸甜味道與豬肉的鮮香，完美搭配👍
Grilled Ox Tongue
烤牛舌切片厚實，經過烤製，肉質軟嫩，口感滑順，帶有獨特的嚼勁。
Grilled Fresh Eel
烤鰻魚肉質滑嫩，外層香脆，經過烤製後香氣四溢，令人陶醉。
Lychee Soda with Salt
海鹽荔枝色澤清透，帶有淡淡的荔枝香氣，令人感到清新。氣泡的清爽感與荔枝的甜味相結合，搭配少許的鹽，令味道更加平衡又獨特，十分解渴😍
Grape Calpis Soda
Calpis的乳酸風味與葡萄的甜味結合，氣泡的清爽感讓整體口感更加輕盈。葡萄的果香與Calpis的酸甜相互融合，令人飲落非常清爽😍
📍一遊 (尖沙咀)
尖沙咀諾士佛臺1號4樓
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