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2012-06-28
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下午同同事去咗食間越南嘢,見之前行過好多次都末試過。內裏的裝修簡單,舒服。果然是老趙, 有一種不同的格調。下午佢哋有set lunch. 我叫咗個生牛肉河和牙車快。牙車快係雞絲耶菜沙律。聽落去無什麼特別,但一黎到賣相非常滿意。色彩的配搭, 令你個人都開胃D.吃落去, 有不同的層次感,再加上酸酸甜甜的越南魚老。好味,醒晨!牛肉粉最緊要就係個湯底。一黎到就飲㗳湯,睇下得唔。湯味道不錯, 還帶有少少胡椒香味。特別的,是他們將生牛肉另上。這樣可以自己可以控制到牛肉的熟度。
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