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2008-08-15
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晚市燭光下,曾是醉人窩心小店,再來,是日風雨下六人午間小聚。早來了,看看餐牌:Cream of Chick pea souporSmoked duck breast saladMainLinguine with mixed mushroom,garlic,dry pepper,olive oil and basilorPizza NapoliorPanfried fillet of Turbot with tomato sauceDessert of the day餐包水準依舊的出色,薄餡餅皮烘得香脆,白包口感亦見軟熟,喜歡吃包的,也值得「到此一遊」。三款主菜、沙律及湯二選一,甜品兩款,六人能輕易將不同組合叫下。沒有喝過雞心豆湯,但看Alex的表情,自己的煙鴨胸應該比佢好,現成的鬼佬鴨胸,軟熟略為濕潤,沙律菜亦算新鮮,黑醋再下多一點就更好。煎多寶魚,本身已是無乜性格的魚種,加上是冷藏貨自然唔會有魚味,卻見嫩滑而不腥,伴碟的番茄汁配以羅勒,也有水準,可惜鹽的落處偏在一邊,食友覺得好淡,自己就吃中一大口鹽,小處確是馬夫了事。Linguine麵質不錯,略帶嚼口,但野菌汁卻不夠香濃,牛油、白酒
早來了,看看餐牌:
Cream of Chick pea soup
or
Smoked duck breast salad
Main
Linguine with mixed mushroom,garlic,dry pepper,olive oil and basil
or
Pizza Napoli
or
Panfried fillet of Turbot with tomato sauce
Dessert of the day
餐包水準依舊的出色,薄餡餅皮烘得香脆,白包口感亦見軟熟,喜歡吃包的,也值得「到此一遊」。
三款主菜、沙律及湯二選一,甜品兩款,六人能輕易將不同組合叫下。
沒有喝過雞心豆湯,但看Alex的表情,自己的煙鴨胸應該比佢好,現成的鬼佬鴨胸,軟熟略為濕潤,沙律菜亦算新鮮,黑醋再下多一點就更好。
煎多寶魚,本身已是無乜性格的魚種,加上是冷藏貨自然唔會有魚味,卻見嫩滑而不腥,伴碟的番茄汁配以羅勒,也有水準,可惜鹽的落處偏在一邊,食友覺得好淡,自己就吃中一大口鹽,小處確是馬夫了事。
Linguine麵質不錯,略帶嚼口,但野菌汁卻不夠香濃,牛油、白酒煎香過的菇菌再加些乾牛肝菌浸出的水味道不該這麼「兒戲」吧?連自己都覺得不夠味,難怪KC話咁淡。
Pizza Napoli,茄汁底配以水牛芝士,下了些羅勒及銀魚柳(提魚),不談當地政府定下正宗規格,反手拿起薄餅,皮做得軟熟,茄汁底亦唔錯,但不夠廷,餅尖位置下垂,較晚市失色,當然,而百餘元午市套餐計,比起連鎖薄餅店已是高幾班之作。
大家討論起午市套餐,侍應連胡椒都無加的問題,難怪來的熟客,清一式叫散餐,有機會再來,會知點叫了!
趕頭趕命吃完,質素與晚市真的一天一地,撇開食物,但柴娃娃鬧起的玩笑,確是氣氛不錯的趕急lunch!
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