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2013-12-10
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又試新野食了, 跟同事去品嚐這個人氣的煲仔飯店, 原以為要等一回, 但很開心, 今天來到剛剛有位, 可以慢慢品嚐美食!!這間煲仔飯已有多年歷史, 是家族生意, 裝修雖然有點舊, 但是十分乾淨呢, 見到抺枱的阿姐也很用心, 不是隋手掃一掃, 這些細節, 很值得一讚!!跟上環大部份餐廳一樣, 一張枱坐了很多不認識的人, 也好, 可以看看別人的選擇!! 差不多每一枱都有叫一個滑蛋牛肉飯, 所以我當然也要試一試!!我叫的不是滑蛋,而是點了煎蛋牛肉煲仔飯! 因本人對滑蛋有一點抗拒, 再加上最近H7N1,有少少保留. 飯來了, 瓦煲仔的, 感覺飯有點乾, 終於明白為何這麼多人叫滑蛋牛肉飯了, 我的飯得而且確是缺了點濕, 但飯的香味很濃, 牛肉是碎碎的( 可能牛肉太貴了, 無辦法!) 朋友點了蒸雞煲仔飯, 我們是SHARE 食的, 這個蒸雞, 反而有點喜出望外, 肉是很嫰的!飯吸收雞汁精華,十分好味這個吃完真得很飽!!! 請留意, 這個煲仔煮飯有飯焦的!喜歡的可以食飯焦, 但上面的飯, 一點燶也沒有.
這間煲仔飯已有多年歷史, 是家族生意, 裝修雖然有點舊, 但是十分乾淨呢, 見到抺枱的阿姐也很用心, 不是隋手掃一掃, 這些細節, 很值得一讚!!
跟上環大部份餐廳一樣, 一張枱坐了很多不認識的人, 也好, 可以看看別人的選擇!! 差不多每一枱都有叫一個滑蛋牛肉飯, 所以我當然也要試一試!!
我叫的不是滑蛋,而是點了煎蛋牛肉煲仔飯! 因本人對滑蛋有一點抗拒, 再加上最近H7N1,有少少保留.
飯來了, 瓦煲仔的, 感覺飯有點乾, 終於明白為何這麼多人叫滑蛋牛肉飯了, 我的飯得而且確是缺了點濕, 但飯的香味很濃, 牛肉是碎碎的( 可能牛肉太貴了, 無辦法!)
朋友點了蒸雞煲仔飯, 我們是SHARE 食的, 這個蒸雞, 反而有點喜出望外, 肉是很嫰的!飯吸收雞汁精華,十分好味
這個吃完真得很飽!!! 請留意, 這個煲仔煮飯有飯焦的!喜歡的可以食飯焦, 但上面的飯, 一點燶也沒有.
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