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2010-12-28 765 瀏覽
試新路線乘巴士到火炭,已是中午吃飯時段,人地生疏,四周都是工廠和貨倉大廈,路上見很多應是吃中午飯的員工向同一方向走,於是我們跟隨他們走,果然不久前面有一大牌檔,內有約3間食堂。我們在最後的一檔坐下,因有一員工推薦他們用的是清遠新鮮走地雞,又說不用味精。我們分別叫了金牌木桶雞套餐、香辣木桶雞套餐和金牌雞浸魚肚湯飯。除了魚肚湯外,蒸雞都是凍的,金牌雞雖有大量葱粒,但雞淡而無味,香辣雞比較可口有味道,雞件下跟有青瓜,套餐的老火雞湯味道不錯,內有西洋菜、白蘿蔔和蕃茄,這個組合的湯第一次飲。魚肚份量不少,可惜雞件不多,裝湯的兜比蒸雞的兜深,最好還是當泡飯吃。整體雞沒有肥膏,肉較實又凍,是走地雞的特性吧!! 雞件放在兜上再放上木桶,是買相好看,與雞味無關。餐堂的一旁放有自家種的瓜菜買,很新鮮。
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試新路線乘巴士到火炭,已是中午吃飯時段,人地生疏,四周都是工廠和貨倉大廈,路上見很多應是吃中午飯的員工向同一方向走,於是我們跟隨他們走,果然不久前面有一大牌檔,內有約3間食堂。我們在最後的一檔坐下,因有一員工推薦他們用的是清遠新鮮走地雞,又說不用味精。我們分別叫了金牌木桶雞套餐、香辣木桶雞套餐和金牌雞浸魚肚湯飯。除了魚肚湯外,蒸雞都是凍的,金牌雞雖有大量葱粒,但雞淡而無味,香辣雞比較可口有味道,雞件下跟有青瓜,套餐的老火雞湯味道不錯,內有西洋菜、白蘿蔔和蕃茄,這個組合的湯第一次飲。魚肚份量不少,可惜雞件不多,裝湯的兜比蒸雞的兜深,最好還是當泡飯吃。整體雞沒有肥膏,肉較實又凍,是走地雞的特性吧!! 雞件放在兜上再放上木桶,是買相好看,與雞味無關。餐堂的一旁放有自家種的瓜菜買,很新鮮。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-12-24
用餐途徑
堂食
人均消費
$29 (午餐)
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