Glasshouse (太古城中心)

營業中

休息中

一踏入Glasshouse，立即被花草裝潢嘅環境吸引，整個心情都鬆晒。開餐一啖清新嘅粟米湯，或者鮮嫩三文魚沙律，先至正！🥣🥗 接住嚟嘅椰香咖哩豬扒飯，咖哩香濃得嚟，豬扒嘅外皮食落脆卜卜，真係滿足到我對食物嘅質感追求。和牛漢堡肉質有啲乾，但黑松露蛋黃醬互相配合得剛好，隻薯條又係我心水嘅脆薯🍟。跟住篤身試咗啲番茄芝士羅勒薄餅，重點係嗰層皮薄到出奇，每一啖都充滿咗芝士嘅香濃同羅勒嘅清新，口感層次感十足。最後當然要嚟塊藍莓芝士餅，話你知，連蛋糕都可以做到咁綿滑，每一啖都似係漂浮喺芝士雲端之上🍰。一路飲住我嘅凍檸潤喉🍋，飽足之餘，我覺得今次嘅食物既有口感上嘅驚喜，亦都有味道上嘅層次，下次同朋友傾吓偈嘅時候，一定會再探訪。