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2022-08-24
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呢間餐廳以台灣十分車站同十分老街為主題,令食客感覺置身夜市之中🚞💗饌·和牛。吃到飽 ($358 /位)🥥椰子雪耳湯採用椰子肉、雪耳、雞件、杞子等多款配料熬製,味道鮮醇清甜,有滋潤補虛功效🐔牡丹美人鍋採用新鮮三黃雞,加入花雕、豬骨、金華火腿等十多款配料,熬製超過8小時,有養顏滋補功效侍應先呈上和牛餐目中精選牛肉:🐃饌·和牛:和牛肩胛油花呈霜降紋理,肉質鮮嫩軟滑,肉味香濃,油脂甘甜🐂月見封門柳:封門柳肉味最濃,加入蛋汁令肉質更鬆軟腍滑🌶醬料自助區有十多款醬料供應,當中山見祕製醬最為獨特🥙自助吧台同QR Code落單平台提供多款優質肉類、海鮮、蔬菜、麵食、冷盤、台式料理、台式餃子、台式滷水、台式炸物、甜品、飲品等,以下10款係最值得添食:1️⃣牛扑肉(CAB牛頸脊) :牛頸脊肉質爽嫩有咬口,油花適中,肉汁豐富🐮2️⃣無骨牛小排:牛小排油花分佈均勻,肉質柔軟細膩,油香四溢🥩3️⃣原隻駅前海老:海老肉質結實爽彈,非常鮮甜🦐4️⃣福隆沙白:沙白鮮嫩肉厚,貝鮮十足🐚5️⃣花膠:花膠爽滑黏口,有豐富骨膠原🐟6️⃣惡魔雞排:雞排炸至金黃酥脆,肉質嫩滑多汁,灑上五香粉同辣粉,辛香惹味🐓7️⃣山見麵線:大腸麵線順滑不溜,湯羹濃稠味美🍜
🥥椰子雪耳湯
採用椰子肉、雪耳、雞件、杞子等多款配料熬製,味道鮮醇清甜,有滋潤補虛功效
🐔牡丹美人鍋
採用新鮮三黃雞,加入花雕、豬骨、金華火腿等十多款配料,熬製超過8小時,有養顏滋補功效
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🐃饌·和牛:和牛肩胛油花呈霜降紋理,肉質鮮嫩軟滑,肉味香濃,油脂甘甜
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2️⃣無骨牛小排:牛小排油花分佈均勻,肉質柔軟細膩,油香四溢🥩
3️⃣原隻駅前海老:海老肉質結實爽彈,非常鮮甜🦐
4️⃣福隆沙白:沙白鮮嫩肉厚,貝鮮十足🐚
5️⃣花膠:花膠爽滑黏口,有豐富骨膠原🐟
6️⃣惡魔雞排:雞排炸至金黃酥脆,肉質嫩滑多汁,灑上五香粉同辣粉,辛香惹味🐓
7️⃣山見麵線:大腸麵線順滑不溜,湯羹濃稠味美🍜
8️⃣滷水牛肚、牛筋、甜不辣:牛肚脆爽有嚼勁;牛筋軟滑帶膠質;甜不辣口感QQ,滷水汁醬濃香甜,炆得非常入味🥘
9️⃣香芋地瓜球:地瓜球香脆煙韌,內𥚃係幼滑香甜嘅芋泥🍠
🔟十份愛玉椰果芋圓:檸檬愛玉Q彈滑溜,芋圓煙韌軟糯,加入椰果同紅豆蓉,享受甜蜜滋味🍧
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