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2017-03-11
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港島一向是美食的集中地，頭疼的不是吃什麼， 而是吃什麼哪一家好呢？ 今天的上環能找到很多隱世的餐廳，今晚在蘇杭街巧遇Moon Thai, 一嚐鍾情。 泰國菜一向是港人的至愛， 除了味道能刺激食慾， 酸脆爽甜的口感令人能吃上癮。 餐廳位於Holiday In Express 二樓， 室外的空間有泰國的感覺，大廈聳立的上環找到一片綠洲卻是在百忙之中的驚喜。晚上的天氣涼爽， 特別適合在室外用餐，美味的食物在口中融化， 在歡笑中度過了一個完美的星期五。 生蝦對食材的新鮮度和調料的配合要求都很高， 不是每家泰國餐廳都有， 有也不一定做得好， 就算泰國當地很多餐廳也會經常令人失望。Moon Thai 的生蝦， 非常新鮮， 加上特別的醬汁， 爽滑鮮甜的口感令人回味。 泰式併盤中每一樣食物味道都不錯， 每一樣都是泰國傳統的味道， 但經過廚師的魔法就成為人間的美味。再加上肚子有點餓，拼盤內的食物一掃而空。 喜歡柚子的， 一定要試試這裡的柚子沙律， 主角只有鮮蝦和柚子， 但已經足夠俘虜你的心。 飯後甜品能將體內的多巴胺昇華， 就算主菜不能盡如人意， 如果甜品做的好可以失分取回。 餐廳傳統的泰式甜品， 都
今天的上環能找到很多隱世的餐廳，今晚在蘇杭街巧遇Moon Thai, 一嚐鍾情。 泰國菜一向是港人的至愛， 除了味道能刺激食慾， 酸脆爽甜的口感令人能吃上癮。
餐廳位於Holiday In Express 二樓， 室外的空間有泰國的感覺，大廈聳立的上環找到一片綠洲卻是在百忙之中的驚喜。晚上的天氣涼爽， 特別適合在室外用餐，美味的食物在口中融化， 在歡笑中度過了一個完美的星期五。
生蝦對食材的新鮮度和調料的配合要求都很高， 不是每家泰國餐廳都有， 有也不一定做得好， 就算泰國當地很多餐廳也會經常令人失望。Moon Thai 的生蝦， 非常新鮮， 加上特別的醬汁， 爽滑鮮甜的口感令人回味。
泰式併盤中每一樣食物味道都不錯， 每一樣都是泰國傳統的味道， 但經過廚師的魔法就成為人間的美味。再加上肚子有點餓，拼盤內的食物一掃而空。
喜歡柚子的， 一定要試試這裡的柚子沙律， 主角只有鮮蝦和柚子， 但已經足夠俘虜你的心。
飯後甜品能將體內的多巴胺昇華， 就算主菜不能盡如人意， 如果甜品做的好可以失分取回。 餐廳傳統的泰式甜品， 都是我喜歡的， 特別值得一提是椰汁西米糕做得特別出色， 以往這道甜品一直不會引起我的興趣， 今天有嘗到特別好的，才知道原來可以做到如此好吃。 歡笑加上美味在空氣中發酵， 釀造了一個完美的晚上。
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