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香港最近多左好多四川、重慶既辣菜,不過正唔正宗就唔知,最近留意到呢間四姐私房川菜,就決定去試下,雖然我唔算好食得辣,不過我都好中意麻麻辣辣既感覺!我就先叫左個紅油豬耳,呢個係涼盤,雪過既豬耳爽爽脆脆,紅油既辣味好入味,凍凍辣辣配合住,有冰火兩重天既感覺 哈哈!招牌重慶水煮魚,用上龍利柳,魚肉好鮮嫩,辣汁滲哂落魚肉,入口好刺激,好好味!仲有薯粉,薯粉qq彈彈 入哂味,雖然好辣但停唔到口愈食愈過隱!仲叫左個田雞,田雞肥美嫩滑,辣得黎好香!呢間私房菜菜式正宗,辣得黎有層次,十分正啊。
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香港最近多左好多四川、重慶既辣菜,不過正唔正宗就唔知,最近留意到呢間四姐私房川菜,就決定去試下,雖然我唔算好食得辣,不過我都好中意麻麻辣辣既感覺!
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我就先叫左個紅油豬耳,呢個係涼盤,雪過既豬耳爽爽脆脆,紅油既辣味好入味,凍凍辣辣配合住,有冰火兩重天既感覺 哈哈!
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招牌重慶水煮魚,用上龍利柳,魚肉好鮮嫩,辣汁滲哂落魚肉,入口好刺激,好好味!
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仲有薯粉,薯粉qq彈彈 入哂味,雖然好辣但停唔到口愈食愈過隱!
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仲叫左個田雞,田雞肥美嫩滑,辣得黎好香!呢間私房菜菜式正宗,辣得黎有層次,十分正啊。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食