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2019-02-25
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這條街都有幾間食店,人流唔多,容易有位,所以過來行下。行行下望望下,見到有個牌子,係食巴蜀麻辣、川式香辣、小龍蝦,抬頭望是食烤魚,咁就走了入去!見枱枱都食酸菜魚,但今晚好想食辣,都係食香辣,魚就要了鯇魚。烤魚送來後,見到原來無跟配菜,只鋪滿紅紅辣椒和豆豉。再望下餐牌,原來配菜係自己加,立刻加了一份。配料全份有大豆芽、唐芹、金針菇和秀珍菇,份量都好多,大大碗。鯇魚的魚皮煎到好香脆,個辣汁夠晒味,小辣不會蓋過魚味,再加上唐芹好香。大豆芽配辣汁一流,吸了汁帶辣又爽口。
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